🩸 鉄が多い食品 TOP30（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
1831	しょうが漬物甘酢漬	野菜類	0.3	4%
1832	はやとうり果実白色種生	野菜類	0.3	4%
1833	ぶどう果実飲料濃縮還元ジュース	果実類	0.3	4%
1834	はやとうり果実緑色種生	野菜類	0.3	4%
1835	みつば切りみつば葉生	野菜類	0.3	4%
1836	ブルーベリージャム	果実類	0.3	4%
1837	ピーマンオレンジピーマン果実生	野菜類	0.3	4%
1838	ピーマン黄ピーマン果実生	野菜類	0.3	4%
1839	きゅうり漬物ピクルススイート型	野菜類	0.3	4%
1840	メロン（温室・生）	果実類	0.3	4%
1841	へちま果実生	野菜類	0.3	4%
1842	マッシュルームゆで	きのこ類	0.3	4%
1843	マッシュルーム（生）	きのこ類	0.3	4%
1844	かぶ（皮つき・生）	野菜類	0.3	4%
1845	さけ・ますますのすけ生	魚介類	0.3	4%
1846	かぼちゃそうめんかぼちゃ果実生	野菜類	0.3	4%
1847	ひらたけエリンギ油いため	きのこ類	0.3	4%
1848	ひらたけエリンギゆで	きのこ類	0.3	4%
1849	エリンギ（生）	きのこ類	0.3	4%
1850	洋風料理その他えびグラタン推定値	調理済み流通食品類	0.3	4%
1851	しいたけ生しいたけ菌床栽培天ぷら	きのこ類	0.3	4%
1852	しいたけ生しいたけ菌床栽培ゆで	きのこ類	0.3	4%
1853	きゅうり漬物ぬかみそ漬	野菜類	0.3	4%
1854	小麦粉せんべい磯部せんべい推定値	菓子類	0.3	4%
1855	かんきつオレンジバレンシア米国産砂じょう生	果実類	0.3	4%
1856	小麦粉せんべい巻きせんべい推定値	菓子類	0.3	4%
1857	いちじく生	果実類	0.3	4%
1858	もやし（緑豆・ゆで）	野菜類	0.3	4%
1859	きゅうり（生）	野菜類	0.3	4%
1860	ひなあられ関西風	菓子類	0.3	4%

全2,353件中 1831〜1860件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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