栄養素ランキング/鉄

🩸 鉄が多い食品 TOP30（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
2131	＜えび・かに類＞（かに類）たらばがにゆで	魚介類	0.2	3%
2132	＜えび・かに類＞（かに類）たらばがに水煮缶詰	魚介類	0.2	3%
2133	＜貝類＞ほたてがい貝柱生	魚介類	0.2	3%
2134	＜いか・たこ類＞（いか類）するめいか焼き	魚介類	0.2	3%
2135	きゅうり漬物塩漬	野菜類	0.2	3%
2136	コールラビ球茎生	野菜類	0.2	3%
2137	コールラビ球茎ゆで	野菜類	0.2	3%
2138	（しょうが類）しょうが根茎皮なし生おろし汁	野菜類	0.2	3%
2139	（しょうが類）しょうが漬物酢漬	野菜類	0.2	3%
2140	＜いか・たこ類＞（たこ類）まだこゆで	魚介類	0.2	3%
2141	こむぎ［うどん・そうめん類］干しうどんゆで	穀類	0.2	3%
2142	しろうり果実生	野菜類	0.2	3%
2143	しろうり漬物塩漬	野菜類	0.2	3%
2144	＜魚類＞メルルーサ生	魚介類	0.2	3%
2145	＜水産練り製品＞かに風味かまぼこ	魚介類	0.2	3%
2146	＜水産練り製品＞す巻きかまぼこ	魚介類	0.2	3%
2147	＜水産練り製品＞焼き抜きかまぼこ	魚介類	0.2	3%
2148	こむぎ［うどん・そうめん類］うどんゆで	穀類	0.2	3%
2149	（かんきつ類）オロブランコ砂じょう生	果実類	0.2	3%
2150	セロリ葉柄生	野菜類	0.2	3%
2151	かぶ根皮なしゆで	野菜類	0.2	3%
2152	洋風料理スープ類コーンクリームスープコーンクリームスープ推定値	調理済み流通食品類	0.2	3%
2153	かぶ根皮なし生	野菜類	0.2	3%
2154	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）コーヒーホワイトナー液状植物性脂肪	乳類	0.1	1%
2155	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）コーヒーホワイトナー液状乳脂肪	乳類	0.1	1%
2156	＜アルコール飲料類＞（混成酒類）白酒	し好飲料	0.1	1%
2157	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）ホイップクリーム乳脂肪・植物性脂肪	乳類	0.1	1%
2158	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）ホイップクリーム乳脂肪	乳類	0.1	1%
2159	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）クリーム乳脂肪	乳類	0.1	1%
2160	＜いか・たこ類＞（いか類）するめいか水煮	魚介類	0.1	1%

全2,353件中 2131〜2160件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）