栄養DB

🩸 鉄が多い食品 TOP30(100g中)

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

#食品名(mg)
31えび 加工品 干しえび15
32しじみ 水煮15
33ココア ピュアココア14
34しょうが 粉14
35こしょう 混合 粉14
36豚レバー(生)13
37あさ 乾13
38酵母 パン酵母 乾燥13
39とうがらし 粉12
40はぜ つくだ煮12
41こんにゃく 凍みこんにゃく 乾12
42だいず 全粒・全粒製品 大豆はいが12
43きく 菊のり11
44焼きのり11
45あまのり ほしのり11
46わらび 干しわらび 乾11
47つるあずき 全粒 乾11
48からし 粉11
49さるぼう 味付け缶詰11
50まつも 素干し11
51きくらげ あらげきくらげ 乾10
52緑茶 玉露 茶10
53さんしょう 粉10
54いか ほたるいか くん製10
55クローブ 粉9.9
56いりごま9.9
57こんぶ ほそめこんぶ 素干し9.6
58ごま(乾)9.6
59こむぎ その他 小麦はいが9.4
60だいず その他 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分調整タイプ9.4

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)