| # | 食品名 | 鉄(mg) |
|---|---|---|
| 31 | <えび・かに類> (えび類) 加工品 干しえび | 15 |
| 32 | <貝類> しじみ 水煮 | 15 |
| 33 | <コーヒー・ココア類> ココア ピュアココア | 14 |
| 34 | <香辛料類> しょうが 粉 | 14 |
| 35 | <香辛料類> こしょう 混合 粉 | 14 |
| 36 | <畜肉類> ぶた [副生物] 肝臓 生 | 13 |
| 37 | あさ 乾 | 13 |
| 38 | <その他> 酵母 パン酵母 乾燥 | 13 |
| 39 | <香辛料類> とうがらし 粉 | 12 |
| 40 | <魚類> はぜ つくだ煮 | 12 |
| 41 | <いも類> こんにゃく 凍みこんにゃく 乾 | 12 |
| 42 | だいず [全粒・全粒製品] 大豆はいが | 12 |
| 43 | きく 菊のり | 11 |
| 44 | あまのり 焼きのり | 11 |
| 45 | あまのり ほしのり | 11 |
| 46 | わらび 干しわらび 乾 | 11 |
| 47 | つるあずき 全粒 乾 | 11 |
| 48 | <香辛料類> からし 粉 | 11 |
| 49 | <貝類> さるぼう 味付け缶詰 | 11 |
| 50 | まつも 素干し | 11 |
| 51 | (きくらげ類) あらげきくらげ 乾 | 10 |
| 52 | <茶類> (緑茶類) 玉露 茶 | 10 |
| 53 | <香辛料類> さんしょう 粉 | 10 |
| 54 | <いか・たこ類> (いか類) ほたるいか くん製 | 10 |
| 55 | <香辛料類> クローブ 粉 | 9.9 |
| 56 | ごま いり | 9.9 |
| 57 | (こんぶ類) ほそめこんぶ 素干し | 9.6 |
| 58 | ごま 乾 | 9.6 |
| 59 | こむぎ [その他] 小麦はいが | 9.4 |
| 60 | だいず [その他] 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分調整タイプ | 9.4 |
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)