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栄養素ランキング/マグネシウム

💪 野菜類のマグネシウムランキング(100g中)

300以上の酵素反応に関与するミネラル。筋肉・神経の正常な機能に必要。

#食品名マグネシウム(mg)
181からしな 葉 生21
182(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 おろし水洗い21
183かんぴょう 甘煮21
184ししとう 果実 生21
185ししとう 果実 油いため21
186のざわな 漬物 塩漬21
187きゅうり 漬物 しょうゆ漬21
188(なす類) なす 果実 油いため21
189(にら類) にら 葉 ゆで20
190(にんじん類) にんじん 根 皮 生20
191ようさい 茎葉 ゆで20
192(その他) ミックスベジタブル 冷凍 ゆで20
193あしたば 茎葉 ゆで20
194エンダイブ 葉 生19
195せり 茎葉 ゆで19
196(しょうが類) しょうが 根茎 皮なし 生 おろし汁19
197(ねぎ類) 葉ねぎ 葉 生19
198(もやし類) だいずもやし ゆで19
199むかご 肉芽 生19
200ザーサイ 漬物19
201のざわな 葉 生19
202ルバーブ 葉柄 生19
203(レタス類) サンチュ 葉 生19
204(なばな類) 和種なばな 花らい・茎 ゆで19
205(なばな類) 洋種なばな 茎葉 ゆで19
206(その他) 野菜ミックスジュース 濃縮タイプ18
207カリフラワー 花序 生18
208(とうもろこし類) スイートコーン 缶詰 クリームスタイル18
209すぐきな 葉 生18
210(みつば類) 根みつば 葉 ゆで18

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)