糖質・脂質・たんぱく質をエネルギーに変える補酵素NAD・NADPの材料。皮膚や神経の健康にも関わる。魚・肉・きのこに豊富。
| # | 食品名 | ナイアシン(mg) |
|---|---|---|
| 1321 | きちじ 生 | 0.8 |
| 1322 | こめ うるち米製品 米粉パン 食パン推定値 | 0.8 |
| 1323 | ししゃも からふとししゃも 生干し 焼き | 0.8 |
| 1324 | ボーロ そばボーロ推定値 | 0.8 |
| 1325 | コーヒー(浸出液) | 0.8 |
| 1326 | だいず その他 おから 乾燥 | 0.8 |
| 1327 | だいこん 漬物 いぶりがっこ | 0.8 |
| 1328 | メロン 露地メロン 赤肉種 生 | 0.8 |
| 1329 | しょうが おろし | 0.8 |
| 1330 | しょうゆ うすくちしょうゆ 低塩 | 0.8 |
| 1331 | とうもろこし スイートコーン 缶詰 クリームスタイル | 0.8 |
| 1332 | とうもろこし スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル | 0.8 |
| 1333 | すいか いり 味付け | 0.8 |
| 1334 | みそ 辛子酢みそ推定値 | 0.8 |
| 1335 | ミニトマト(生) | 0.8 |
| 1336 | ペカン フライ 味付け | 0.8 |
| 1337 | あさつき 葉 生 | 0.8 |
| 1338 | チーズ ナチュラルチーズ ブルー | 0.8 |
| 1339 | あしたば 茎葉 ゆで | 0.8 |
| 1340 | えんどう トウミョウ 芽ばえ 生 | 0.8 |
| 1341 | えんどう さやえんどう 若ざや 生 | 0.8 |
| 1342 | オクラ(生) | 0.8 |
| 1343 | オクラ 果実 ゆで | 0.8 |
| 1344 | こむぎ 小麦粉 強力粉 1等 | 0.8 |
| 1345 | デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム | 0.8 |
| 1346 | こめ 水稲めし 七分つき米 | 0.8 |
| 1347 | まくわうり 黄肉種 生 | 0.8 |
| 1348 | みそ 酢みそ推定値 | 0.8 |
| 1349 | まくわうり 白肉種 生 | 0.8 |
| 1350 | みそ 練りみそ推定値 | 0.8 |
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)