🌰 肉類のセレンランキング（100g中）

抗酸化酵素グルタチオンペルオキシダーゼの構成成分となる微量ミネラル。魚介類に豊富で、不足も過剰も避けたい栄養素。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	セレン(μg)	DRV%
31	鶏の唐揚げ（もも・皮つき）	肉類	25	83%
32	にわとり若どりもも皮なしから揚げ	肉類	25	83%
33	うし乳用肥育牛肉もも皮下脂肪なしゆで	肉類	25	83%
34	ぶたソーセージ類ドライソーセージ	肉類	25	83%
35	ぶたハム類骨付きハム	肉類	24	80%
36	ぶたハム類ロースハムゆで	肉類	24	80%
37	うし輸入牛肉リブロース脂身つきゆで	肉類	24	80%
38	ぶた中型種肉ロース皮下脂肪なし生	肉類	24	80%
39	うし乳用肥育牛肉もも皮下脂肪なし焼き	肉類	24	80%
40	うし輸入牛肉リブロース脂身つき焼き	肉類	23	77%
41	うし交雑牛肉もも皮下脂肪なし焼き	肉類	23	77%
42	ぶた大型種肉ロース脂身つきとんかつ	肉類	23	77%
43	ぶた大型種肉もも皮下脂肪なし生	肉類	23	77%
44	ぶたベーコン類ロースベーコン	肉類	23	77%
45	ぶた大型種肉ロース皮下脂肪なし生	肉類	23	77%
46	うし乳用肥育牛肉かた赤肉焼き	肉類	23	77%
47	にわとり若どりささみ天ぷら	肉類	22	73%
48	ささみ（生）	肉類	22	73%
49	ぶた中型種肉ロース脂身つき生	肉類	22	73%
50	うし輸入牛肉リブロース赤肉生	肉類	22	73%
51	うし輸入牛肉リブロース皮下脂肪なし生	肉類	21	70%
52	豚ヒレ肉（赤肉・生）	肉類	21	70%
53	豚ロース（脂身つき・生）	肉類	21	70%
54	ロースハム	肉類	21	70%
55	かもあひる肉皮なし生	肉類	21	70%
56	ぶたプレスハム類プレスハム	肉類	21	70%
57	うし輸入牛肉リブロース脂身つき生	肉類	20	67%
58	うし乳用肥育牛肉もも皮下脂肪なし生	肉類	20	67%
59	うし副生物横隔膜ゆで	肉類	20	67%
60	ぶたハム類ロースハムフライ	肉類	20	67%

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