🌰 肉類のセレンランキング（100g中）

抗酸化酵素グルタチオンペルオキシダーゼの構成成分となる微量ミネラル。魚介類に豊富で、不足も過剰も避けたい栄養素。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	セレン(μg)	DRV%
31	ぶたソーセージ類ドライソーセージ	肉類	25	83%
32	鶏の唐揚げ（もも・皮つき）	肉類	25	83%
33	にわとり若どりもも皮なしから揚げ	肉類	25	83%
34	ぶた大型種肉ロース赤肉生	肉類	25	83%
35	うし乳用肥育牛肉もも皮下脂肪なし焼き	肉類	24	80%
36	うし輸入牛肉リブロース脂身つきゆで	肉類	24	80%
37	ぶたハム類骨付きハム	肉類	24	80%
38	ぶたハム類ロースハムゆで	肉類	24	80%
39	ぶた中型種肉ロース皮下脂肪なし生	肉類	24	80%
40	ぶた大型種肉ロース脂身つきとんかつ	肉類	23	77%
41	ぶた大型種肉ロース皮下脂肪なし生	肉類	23	77%
42	うし輸入牛肉リブロース脂身つき焼き	肉類	23	77%
43	ぶた大型種肉もも皮下脂肪なし生	肉類	23	77%
44	うし交雑牛肉もも皮下脂肪なし焼き	肉類	23	77%
45	ぶたベーコン類ロースベーコン	肉類	23	77%
46	うし乳用肥育牛肉かた赤肉焼き	肉類	23	77%
47	にわとり若どりささみ天ぷら	肉類	22	73%
48	ぶた中型種肉ロース脂身つき生	肉類	22	73%
49	うし輸入牛肉リブロース赤肉生	肉類	22	73%
50	ささみ（生）	肉類	22	73%
51	ぶたプレスハム類プレスハム	肉類	21	70%
52	ロースハム	肉類	21	70%
53	豚ヒレ肉（赤肉・生）	肉類	21	70%
54	うし輸入牛肉リブロース皮下脂肪なし生	肉類	21	70%
55	豚ロース（脂身つき・生）	肉類	21	70%
56	かもあひる肉皮なし生	肉類	21	70%
57	うし副生物横隔膜ゆで	肉類	20	67%
58	うし乳用肥育牛肉もも皮下脂肪なし生	肉類	20	67%
59	うし輸入牛肉リブロース脂身つき生	肉類	20	67%
60	ぶたハム類ロースハムフライ	肉類	20	67%

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