栄養DB

🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30(100g中)

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

#食品名ビタミンB1(mg)
1501洋風料理 フライ類 いかフライ推定値0.04
1502<畜肉類> うし [和牛肉] ばら 脂身つき 生0.04
1503<和干菓子類> 八つ橋推定値0.04
1504<魚類> (ふぐ類) まふぐ 生0.04
1505<菓子パン類> あんパン 薄皮タイプ つぶしあん入り0.04
1506<魚類> ひらめ 天然 生0.04
1507(キャベツ類) キャベツ 結球葉 生0.04
1508かぶ 漬物 塩漬 根 皮なし0.04
1509<魚類> はも 生0.04
1510<ケーキ・ペストリー類> チーズケーキ ベイクドチーズケーキ0.04
1511<ケーキ・ペストリー類> チーズケーキ レアチーズケーキ推定値0.04
1512おかひじき 茎葉 ゆで0.04
1513(えんどう類) グリンピース 水煮缶詰0.04
1514洋風料理 フライ用冷凍食品 えびフライ 冷凍0.04
1515やまもも 生0.04
1516<貝類> ほたてがい 水煮0.04
1517<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき ゆで0.04
1518<魚類> ぐち 生0.04
1519中国料理 点心類 中華ちまき推定値0.04
1520マンゴー 生0.04
1521<魚類> (さけ・ます類) しろさけ サケ節 削り節0.04
1522<魚類> (さば類) 缶詰 みそ煮0.04
1523ぶどう 皮なし 生0.04
1524和風料理 煮物類 親子丼の具推定値0.04
1525<香辛料類> しょうが 粉0.04
1526<貝類> あわび 水煮缶詰0.04
1527<香辛料類> クローブ 粉0.04
1528パインアップル 果実飲料 ストレートジュース0.04
1529こめ [うるち米製品] アルファ化米 一般用0.04
1530<魚類> (さめ類) あぶらつのざめ 生0.04

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)