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🟡 穀類のビタミンB2ランキング(100g中)

エネルギー代謝・細胞の成長促進に必要な水溶性ビタミン。皮膚・粘膜の健康を維持。

#食品名ビタミンB2(mg)
31そば そば 半生そば推定値0.1
32とうもろこし 玄穀 白色種0.1
33そば そば粉 中層粉0.1
34おおむぎ 麦こがし0.1
35もろこし 玄穀0.1
36こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)推定値0.1
37こむぎ [玄穀] 輸入 硬質0.09
38こむぎ [玄穀] 輸入 軟質0.09
39こむぎ [玄穀] 国産 普通0.09
40きび 精白粒0.09
41こむぎ [小麦粉] 強力粉 全粒粉0.09
42こむぎ [パン類] くるみパン推定値0.09
43こむぎ [パン類] クロワッサン レギュラータイプ推定値0.09
44そば そば 生0.09
45こむぎ [パン類] 食パン リッチタイプ0.09
46こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 ホットケーキ用0.08
47そば 干しそば 乾0.08
48こむぎ [パン類] ベーグル0.08
49こむぎ [パン類] イングリッシュマフィン0.08
50こむぎ [ふ類] 焼きふ 板ふ0.08
51えんばく オートミール0.08
52とうもろこし コーンミール 白色種0.08
53こむぎ [即席めん類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)推定値0.08
54とうもろこし ポップコーン0.08
55こむぎ [パン類] コッペパン0.08
56こめ [うるち米製品] 米粉パン ロールパン推定値0.08
57とうもろこし コーンミール 黄色種0.08
58あわ 精白粒0.07
59こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 から揚げ用0.07
60こむぎ [ふ類] 焼きふ 車ふ0.07

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)