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🥬 穀類のビタミンKランキング(100g中)

血液凝固・骨へのカルシウム沈着に必要な脂溶性ビタミン。納豆・緑葉野菜に特に豊富。

#食品名ビタミンK(μg)
🥇こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 天ぷら用 バッター 揚げ81
🥈こむぎ ふ類 油ふ65
🥉こむぎ その他 春巻きの皮 揚げ47
4こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 添付調味料等を含むもの17
5こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むもの14
6こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 調理後全体 添付調味料等を含むもの推定値11
7こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むもの10
8こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの9
9こむぎ パン類 クロワッサン レギュラータイプ推定値7
10こむぎ マカロニ・スパゲッティ類 マカロニ・スパゲッティ ソテー推定値6
11こむぎ 即席めん類 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの5
12こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後全体 添付調味料等を含むもの推定値4
13こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後全体 添付調味料等を含むもの推定値3
14こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの3
15こむぎ 即席めん類 即席中華めん 油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの3
16こむぎ パン類 くるみパン推定値2
17こむぎ パン類 食パン リッチタイプ2
18こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 添付調味料等を含むもの推定値2
19こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 から揚げ用2
20こむぎ その他 小麦はいが2
21とうもろこし ジャイアントコーン フライ 味付け1
22こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用1
23こむぎ 即席めん類 即席中華めん 油揚げ味付け1
24こむぎ 即席めん類 即席中華めん 油揚げ 調理後全体 添付調味料等を含むもの推定値1
25こむぎ 即席めん類 即席中華めん 油揚げ 乾 添付調味料等を含まないもの1
26こむぎ 即席めん類 即席中華めん 非油揚げ 調理後全体 添付調味料等を含むもの推定値1
27こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後のめん スープを残したもの1
28こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん スープを残したもの1
29こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後のめん スープを残したもの1
30こむぎ 即席めん類 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後全体 添付調味料等を含むもの推定値1

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)