🥬 野菜類のビタミンKランキング（100g中）

血液凝固・骨へのカルシウム沈着に必要な脂溶性ビタミン。納豆・緑葉野菜に特に豊富。

#	食品名	カテゴリ	ビタミンK(μg)	DRV%
🥇	パセリ葉生	野菜類	850	567%
🥈	しそ葉生	野菜類	690	460%
🥉	モロヘイヤ茎葉生	野菜類	640	427%
4	ほうれんそう葉通年平均油いため	野菜類	510	340%
5	あしたば茎葉生	野菜類	500	333%
6	ちぢみゆきな葉ゆで	野菜類	500	333%
7	ほうれんそう葉冷凍ゆで	野菜類	480	320%
8	しゅんぎく（ゆで）	野菜類	460	307%
9	モロヘイヤ茎葉ゆで	野菜類	450	300%
10	よめな葉生	野菜類	440	293%
11	バジル葉生	野菜類	440	293%
12	ちぢみゆきな葉生	野菜類	390	260%
13	よもぎ葉ゆで	野菜類	380	253%
14	ブロッコリー花序焼き	野菜類	380	253%
15	あしたば茎葉ゆで	野菜類	380	253%
16	かぶ葉ゆで	野菜類	370	247%
17	ほうれんそう葉冷凍油いため	野菜類	370	247%
18	おかひじき茎葉ゆで	野菜類	360	240%
19	かぶ漬物塩漬葉	野菜類	360	240%
20	めたで芽ばえ生	野菜類	360	240%
21	つるむらさき茎葉ゆで	野菜類	350	233%
22	つるむらさき茎葉生	野菜類	350	233%
23	おおさかしろな塩漬	野菜類	340	227%
24	よもぎ葉生	野菜類	340	227%
25	だいこん葉ゆで	野菜類	340	227%
26	かぶ葉生	野菜類	340	227%
27	なずな葉生	野菜類	330	220%
28	にら葉ゆで	野菜類	330	220%
29	こまつな（ゆで）	野菜類	320	213%
30	ほうれんそう葉冬採りゆで	野菜類	320	213%

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