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🥬 調味料及び香辛料のビタミンKランキング(100g中)

血液凝固・骨へのカルシウム沈着に必要な脂溶性ビタミン。納豆・緑葉野菜に特に豊富。

#食品名ビタミンK(μg)
🥇パセリ 乾1,300
🥈バジル 粉820
🥉その他 ふりかけ たまご推定値220
4ドレッシング 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型140
5マヨネーズ(全卵型)120
6その他 お茶漬けの素 さけ推定値100
7カレー粉86
8ドレッシング 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング推定値72
9ドレッシング 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状推定値66
10ドレッシング 乳化液状ドレッシング ごまドレッシング推定値60
11その他 即席すまし汁推定値57
12ドレッシング 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状推定値54
13ドレッシング 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ53
14みそ 豆みそ19
15トマト加工品 トマトペースト18
16みそ 即席みそ 粉末タイプ15
17調味ソース 黄身酢推定値15
18調味ソース テンメンジャン14
19みそ 米みそ だし入りみそ 減塩14
20辛味調味料 トウバンジャン12
21みそ(淡色辛みそ)11
22みそ 米みそ だし入りみそ11
23みそ 米みそ 赤色辛みそ11
24トマト加工品 トマトピューレー10
25みそ 麦みそ9
26その他 キムチの素8
27米みそ(甘みそ)8
28トマト加工品 トマトソース8
29みそ ごまみそ推定値7
30調味ソース 焼きそば粉末ソース7

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)