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| # | 食品名 | 水分(g) |
|---|---|---|
| 181 | <畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし 生 | 59.5 |
| 182 | <鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ 天ぷら | 59.3 |
| 183 | <畜肉類> ぶた [ハム類] ロースハム ゆで | 58.9 |
| 184 | <畜肉類> うし [和牛肉] かた 脂身つき 生 | 58.8 |
| 185 | <畜肉類> ぶた [ソーセージ類] 生ソーセージ | 58.6 |
| 186 | <畜肉類> うし [副生物] 第四胃 ゆで | 58.5 |
| 187 | <鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] もも 皮つき 焼き | 58.4 |
| 188 | <畜肉類> ぶた [ソーセージ類] 混合ソーセージ | 58.2 |
| 189 | <畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 脂身つき 生 | 58 |
| 190 | <鳥肉類> にわとり [その他] つくね | 57.9 |
| 191 | <畜肉類> うし [輸入牛肉] サーロイン 脂身つき 生 | 57.7 |
| 192 | <畜肉類> ぶた [その他] スモークレバー | 57.6 |
| 193 | <鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] むね 皮なし 焼き | 57.6 |
| 194 | <鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ ソテー | 57.3 |
| 195 | <畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かたロース 皮下脂肪なし 生 | 57.3 |
| 196 | <鳥肉類> にわとり [二次品目] ひき肉 焼き | 57.1 |
| 197 | <畜肉類> うし [副生物] 横隔膜 生 | 57 |
| 198 | <畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き | 56.9 |
| 199 | <畜肉類> いのぶた 肉 脂身つき 生 | 56.7 |
| 200 | <畜肉類> めんよう [ラム] ロース 脂身つき 生 | 56.5 |
| 201 | <畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かたロース 脂身つき 生 | 56.4 |
| 202 | <畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで | 56.4 |
| 203 | <畜肉類> うし [和牛肉] かたロース 赤肉 生 | 56.4 |
| 204 | <畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ヒレ 赤肉 焼き | 56.3 |
| 205 | <畜肉類> うし [和牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生 | 56.3 |
| 206 | <鳥肉類> かも あいがも 肉 皮つき 生 | 56 |
| 207 | <畜肉類> うし [加工品] スモークタン | 55.9 |
| 208 | <畜肉類> うし [和牛肉] サーロイン 赤肉 生 | 55.9 |
| 209 | <鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] むね 皮つき 焼き | 55.1 |
| 210 | <畜肉類> ぶた [ハム類] 生ハム 促成 | 55 |
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)