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| # | 食品名 | 水分(g) |
|---|---|---|
| 181 | きく 花びら ゆで | 92.9 |
| 182 | うるい 葉 生 | 92.8 |
| 183 | しかくまめ 若ざや 生 | 92.8 |
| 184 | ＜アルコール飲料類＞ （醸造酒類） ビール 淡色 | 92.8 |
| 185 | たけのこ 水煮缶詰 | 92.8 |
| 186 | しろうり 漬物 塩漬 | 92.8 |
| 187 | やなぎまつたけ 生 | 92.8 |
| 188 | まいたけ 生 | 92.7 |
| 189 | ひろしまな 塩漬 | 92.7 |
| 190 | （キャベツ類） キャベツ 結球葉 生 | 92.7 |
| 191 | わらび 生わらび 生 | 92.7 |
| 192 | たかな 葉 生 | 92.7 |
| 193 | なめこ 株採り ゆで | 92.7 |
| 194 | ひろしまな 葉 生 | 92.7 |
| 195 | ルッコラ 葉 生 | 92.7 |
| 196 | （みつば類） 根みつば 葉 生 | 92.7 |
| 197 | チンゲンサイ 葉 油いため | 92.6 |
| 198 | （きくらげ類） しろきくらげ ゆで | 92.6 |
| 199 | （にら類） にら 葉 生 | 92.6 |
| 200 | ＜調味料類＞ （食酢類） 果実酢 りんご酢 | 92.6 |
| 201 | （だいこん類） 葉だいこん 葉 生 | 92.6 |
| 202 | アスパラガス 若茎 生 | 92.6 |
| 203 | ぬめりすぎたけ 生 | 92.6 |
| 204 | ひのな 根・茎葉 生 | 92.5 |
| 205 | （かんきつ類） すだち 果汁 生 | 92.5 |
| 206 | おかひじき 茎葉 生 | 92.5 |
| 207 | ほうれんそう 葉 冬採り 生 | 92.4 |
| 208 | ほうれんそう 葉 通年平均 生 | 92.4 |
| 209 | ほうれんそう 葉 夏採り 生 | 92.4 |
| 210 | （かぼちゃ類） そうめんかぼちゃ 果実 生 | 92.4 |
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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）