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| # | 食品名 | 水分(g) |
|---|---|---|
| 151 | ＜調味料類＞ （食酢類） 果実酢 ぶどう酢 | 93.7 |
| 152 | キンサイ 茎葉 ゆで | 93.6 |
| 153 | （きくらげ類） あらげきくらげ 生 | 93.6 |
| 154 | わかめ カットわかめ 水煮 （沸騰水で短時間加熱したもの） | 93.6 |
| 155 | （しめじ類） ほんしめじ 生 | 93.6 |
| 156 | せり 茎葉 ゆで | 93.6 |
| 157 | まこも 茎 生 | 93.5 |
| 158 | キンサイ 茎葉 生 | 93.5 |
| 159 | （にんじん類） 葉にんじん 葉 生 | 93.5 |
| 160 | （ピーマン類） 青ピーマン 果実 生 | 93.4 |
| 161 | （キャベツ類） グリーンボール 結球葉 生 | 93.4 |
| 162 | きゅうり 漬物 ピクルス サワー型 | 93.4 |
| 163 | せり 茎葉 生 | 93.4 |
| 164 | （だいこん類） かいわれだいこん 芽ばえ 生 | 93.4 |
| 165 | わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き 生 | 93.3 |
| 166 | つわぶき 葉柄 生 | 93.3 |
| 167 | （トマト類） 加工品 ホール 食塩無添加 | 93.3 |
| 168 | ＜調味料類＞ （食酢類） 穀物酢 | 93.3 |
| 169 | コールラビ 球茎 生 | 93.2 |
| 170 | ながさきはくさい 葉 ゆで | 93.2 |
| 171 | （なす類） なす 果実 生 | 93.2 |
| 172 | コールラビ 球茎 ゆで | 93.1 |
| 173 | すいぜんじな 葉 生 | 93.1 |
| 174 | ようさい 茎葉 生 | 93 |
| 175 | （なす類） べいなす 果実 生 | 93 |
| 176 | （たまねぎ類） たまねぎ りん茎 水さらし | 93 |
| 177 | （もやし類） だいずもやし ゆで | 93 |
| 178 | ＜調味料類＞ （だし類） なべつゆ ストレート しょうゆ味推定値 | 93 |
| 179 | （みつば類） 根みつば 葉 ゆで | 92.9 |
| 180 | おかひじき 茎葉 ゆで | 92.9 |
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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）