🫀 肉類のコレステロールランキング（100g中）

細胞膜やホルモンの材料となる脂質。動物性食品に含まれ、卵・内臓・魚卵に特に多い。

#	食品名	カテゴリ	コレステロール(mg)
🥇	がちょうフォアグラゆで	肉類	650
🥈	ぶたその他スモークレバー	肉類	480
🥉	鶏レバー（生）	肉類	370
4	ぶた副生物じん臓生	肉類	370
5	うし副生物じん臓生	肉類	310
6	豚レバー（生）	肉類	250
7	ぶた副生物胃ゆで	肉類	250
8	牛レバー（生）	肉類	240
9	ぶた副生物小腸ゆで	肉類	240
10	うし副生物第一胃ゆで	肉類	240
11	すずめ肉骨・皮つき生	肉類	230
12	ぶた副生物大腸ゆで	肉類	210
13	うし副生物小腸生	肉類	210
14	砂肝（生）	肉類	200
15	うし副生物第四胃ゆで	肉類	190
16	くじらうねす生	肉類	190
17	ぶた副生物子宮生	肉類	170
18	はと肉皮なし生	肉類	160
19	うし副生物直腸生	肉類	160
20	にわとり副品目心臓生	肉類	160
21	うし加工品ビーフジャーキー	肉類	150
22	うし副生物子宮ゆで	肉類	150
23	うし副生物大腸生	肉類	150
24	にわとり親手羽皮つき生	肉類	140
25	ぶた副生物軟骨ゆで	肉類	140
26	うし交雑牛肉もも脂身生	肉類	140
27	にわとり若どりもも皮つき焼き	肉類	130
28	ぶたその他レバーペースト	肉類	130
29	鶏もも肉（皮つき・ゆで）	肉類	130
30	うし副生物第二胃ゆで	肉類	130

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