🩸 野菜類の鉄ランキング（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
301	かぼちゃそうめんかぼちゃ果実生	野菜類	0.3	4%
302	かんぴょうゆで	野菜類	0.3	4%
303	キャベツ（生）	野菜類	0.3	4%
304	きゅうり（生）	野菜類	0.3	4%
305	きゅうり漬物ぬかみそ漬	野菜類	0.3	4%
306	きゅうり漬物ピクルススイート型	野菜類	0.3	4%
307	しょうが漬物甘酢漬	野菜類	0.3	4%
308	ぜんまい生ぜんまい若芽ゆで	野菜類	0.3	4%
309	だいこん根皮なし生おろし	野菜類	0.3	4%
310	だいこん漬物ぬかみそ漬	野菜類	0.3	4%
311	だいこん漬物みそ漬	野菜類	0.3	4%
312	たけのこ水煮缶詰	野菜類	0.3	4%
313	たまねぎ（生）	野菜類	0.3	4%
314	たまねぎ赤たまねぎりん茎生	野菜類	0.3	4%
315	とうがん果実ゆで	野菜類	0.3	4%
316	とうもろこしスイートコーン未熟種子カーネル冷凍	野菜類	0.3	4%
317	とうもろこしスイートコーン未熟種子カーネル冷凍油いため	野菜類	0.3	4%
318	トマト黄色トマト果実生	野菜類	0.3	4%
319	トマト加工品トマトジュース食塩添加	野菜類	0.3	4%
320	トマト加工品トマトジュース食塩無添加	野菜類	0.3	4%
321	トマト加工品ミックスジュース食塩添加	野菜類	0.3	4%
322	トマト加工品ミックスジュース食塩無添加	野菜類	0.3	4%
323	トレビス葉生	野菜類	0.3	4%
324	なす（生）	野菜類	0.3	4%
325	なす（ゆで）	野菜類	0.3	4%
326	にんじん根皮つきゆで	野菜類	0.3	4%
327	にんじん根皮なし油いため	野菜類	0.3	4%
328	にんじん根皮なし素揚げ	野菜類	0.3	4%
329	にんじん根皮生	野菜類	0.3	4%
330	にんじん根冷凍	野菜類	0.3	4%

全399件中 301〜330件

← 前へ次へ →

このコラムに関連する書籍

広告を含みます。Amazonのアソシエイトとして、また楽天アフィリエイトプログラムの参加者として、栄養DBは適格販売により収入を得ています。

貧血大国・日本 ――女性・子ども・中高年の鉄欠乏を防ぐ

栄養・貧血関連書籍

鉄欠乏性貧血の仕組みと食事での改善法を詳しく解説。女性に多い隠れ貧血対策にも触れる。

Amazonで本を見る楽天市場で見る

鉄分アップ！毎日の食事レシピ集

管理栄養士監修

ヘム鉄・非ヘム鉄を効率よく摂るレシピを収録。食べ合わせのポイントも解説。

Amazonで本を見る楽天市場で見る

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

🩸 野菜類の鉄ランキング（100g中）

他の栄養素ランキング

🩸 野菜類の鉄ランキング（100g中）

他の栄養素ランキング