| # | 食品名 | 鉄(mg) |
|---|---|---|
| 91 | おかひじき 茎葉 生 | 1.3 |
| 92 | (だいこん類) 漬物 福神漬 | 1.3 |
| 93 | しゅんぎく 葉 ゆで | 1.2 |
| 94 | ほうれんそう 葉 冷凍 | 1.2 |
| 95 | しそ 実 生 | 1.2 |
| 96 | ほうれんそう 葉 通年平均 油いため | 1.2 |
| 97 | (ねぎ類) 葉ねぎ 葉 油いため | 1.2 |
| 98 | きゅうり 漬物 ピクルス サワー型 | 1.2 |
| 99 | (みつば類) 根みつば 葉 ゆで | 1.2 |
| 100 | (にんにく類) にんにく りん茎 油いため | 1.2 |
| 101 | おおさかしろな 葉 生 | 1.2 |
| 102 | (たいさい類) たいさい 葉 生 | 1.1 |
| 103 | チンゲンサイ 葉 生 | 1.1 |
| 104 | つくし 胞子茎 ゆで | 1.1 |
| 105 | クレソン 茎葉 生 | 1.1 |
| 106 | (だいこん類) 漬物 たくあん漬 干しだいこん漬 | 1 |
| 107 | ホースラディシュ 根茎 生 | 1 |
| 108 | みずかけな 塩漬 | 1 |
| 109 | あしたば 茎葉 生 | 1 |
| 110 | (えんどう類) トウミョウ 芽ばえ 油いため | 1 |
| 111 | (レタス類) リーフレタス 葉 生 | 1 |
| 112 | モロヘイヤ 茎葉 生 | 1 |
| 113 | ゆりね りん茎 生 | 1 |
| 114 | (ねぎ類) こねぎ 葉 生 | 1 |
| 115 | (ねぎ類) 葉ねぎ 葉 生 | 1 |
| 116 | めキャベツ 結球葉 生 | 1 |
| 117 | おおさかしろな 葉 ゆで | 1 |
| 118 | (えんどう類) トウミョウ 茎葉 生 | 1 |
| 119 | みずかけな 葉 生 | 1 |
| 120 | めキャベツ 結球葉 ゆで | 1 |
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)