🩸 魚介類の鉄ランキング（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
211	あじまあじ皮なし生	魚介類	0.9	11%
212	あじまあじ開き干し焼き	魚介類	0.9	11%
213	まぐろめばち赤身生	魚介類	0.9	11%
214	さざえ焼き	魚介類	0.9	11%
215	さわら焼き	魚介類	0.9	11%
216	まぐろくろまぐろ養殖赤身ソテー	魚介類	0.9	11%
217	わかさぎ生	魚介類	0.9	11%
218	まぐろびんなが生	魚介類	0.9	11%
219	まぐろくろまぐろ養殖赤身焼き	魚介類	0.9	11%
220	ふなふなずし	魚介類	0.9	11%
221	えい生	魚介類	0.9	11%
222	さばたいせいようさば生	魚介類	0.9	11%
223	あゆ天然生	魚介類	0.9	11%
224	いか加工品するめ	魚介類	0.8	10%
225	あじまあじ皮つき焼き	魚介類	0.8	10%
226	いわししらす干し半乾燥品	魚介類	0.8	10%
227	いかほたるいか生	魚介類	0.8	10%
228	あじまあじ開き干し生	魚介類	0.8	10%
229	かれいまこがれい焼き	魚介類	0.8	10%
230	さつま揚げ	魚介類	0.8	10%
231	いか加工品切りいかあめ煮	魚介類	0.8	10%
232	うなぎ（かば焼）	魚介類	0.8	10%
233	さわら生	魚介類	0.8	10%
234	あゆ養殖生	魚介類	0.8	10%
235	あなご生	魚介類	0.8	10%
236	あじまあじ皮つきフライ	魚介類	0.8	10%
237	しゃこゆで	魚介類	0.8	10%
238	おきあみ生	魚介類	0.8	10%
239	さざえ生	魚介類	0.8	10%
240	さけ・ますべにざけくん製	魚介類	0.8	10%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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