🩸 魚介類の鉄ランキング（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
211	さばたいせいようさば生	魚介類	0.9	11%
212	さわら焼き	魚介類	0.9	11%
213	えい生	魚介類	0.9	11%
214	うに生うに	魚介類	0.9	11%
215	いわしかたくちいわし生	魚介類	0.9	11%
216	ふなふなずし	魚介類	0.9	11%
217	まぐろくろまぐろ養殖赤身蒸し	魚介類	0.9	11%
218	まぐろくろまぐろ養殖赤身焼き	魚介類	0.9	11%
219	まぐろくろまぐろ養殖赤身ソテー	魚介類	0.9	11%
220	まぐろびんなが生	魚介類	0.9	11%
221	さざえ焼き	魚介類	0.9	11%
222	まぐろめばち赤身生	魚介類	0.9	11%
223	わかさぎ生	魚介類	0.9	11%
224	あなご生	魚介類	0.8	10%
225	あゆ養殖生	魚介類	0.8	10%
226	いかほたるいか生	魚介類	0.8	10%
227	あじまあじ開き干し生	魚介類	0.8	10%
228	あじまあじ皮つきフライ	魚介類	0.8	10%
229	さけ・ますべにざけくん製	魚介類	0.8	10%
230	いか加工品するめ	魚介類	0.8	10%
231	さつま揚げ	魚介類	0.8	10%
232	さざえ生	魚介類	0.8	10%
233	しゃこゆで	魚介類	0.8	10%
234	さわら生	魚介類	0.8	10%
235	あじまあじ皮つき焼き	魚介類	0.8	10%
236	まぐろくろまぐろ養殖赤身生	魚介類	0.8	10%
237	いわししらす干し半乾燥品	魚介類	0.8	10%
238	うなぎ（かば焼）	魚介類	0.8	10%
239	いか加工品切りいかあめ煮	魚介類	0.8	10%
240	かれいまこがれい焼き	魚介類	0.8	10%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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