🩸 肉類の鉄ランキング（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
🥇	ぶたその他スモークレバー	肉類	20	250%
🥈	豚レバー（生）	肉類	13	163%
🥉	鶏レバー（生）	肉類	9	113%
4	すずめ肉骨・皮つき生	肉類	8	100%
5	ぶたその他レバーペースト	肉類	7.7	96%
6	うし副生物第三胃生	肉類	6.8	85%
7	うし加工品ビーフジャーキー	肉類	6.4	80%
8	にわとり副品目心臓生	肉類	5.1	64%
9	いなごつくだ煮	肉類	4.7	59%
10	うし副生物じん臓生	肉類	4.5	56%
11	はと肉皮なし生	肉類	4.4	55%
12	うま肉赤肉生	肉類	4.3	54%
13	かもまがも肉皮なし生	肉類	4.3	54%
14	うし副生物横隔膜ゆで	肉類	4.2	53%
15	うし副生物横隔膜焼き	肉類	4.1	51%
16	牛レバー（生）	肉類	4	50%
17	しかにほんじか赤肉生	肉類	3.9	49%
18	しかにほんじかほんしゅうじか・きゅうしゅうじか赤肉生	肉類	3.9	49%
19	うし和牛肉もも皮下脂肪なし焼き	肉類	3.8	48%
20	やぎ肉赤肉生	肉類	3.8	48%
21	ぶた副生物じん臓生	肉類	3.7	46%
22	めんようマトンロース脂身つき焼き	肉類	3.6	45%
23	うし乳用肥育牛肉ヒレ赤肉焼き	肉類	3.5	44%
24	うし加工品コンビーフ缶詰	肉類	3.5	44%
25	うし輸入牛肉もも皮下脂肪なしゆで	肉類	3.5	44%
26	ぶた副生物心臓生	肉類	3.5	44%
27	うしひき肉焼き	肉類	3.4	43%
28	うし乳用肥育牛肉かた赤肉ゆで	肉類	3.4	43%
29	うし和牛肉もも皮下脂肪なしゆで	肉類	3.4	43%
30	しかにほんじかえぞしか赤肉生	肉類	3.4	43%

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