栄養素ランキング/鉄

🩸 鉄が多い食品 TOP30（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
361	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］ランプ赤肉生	肉類	2.6	33%
362	＜魚類＞（いわし類）たたみいわし	魚介類	2.6	33%
363	ひよこまめ全粒乾	豆類	2.6	33%
364	＜魚類＞わかさぎつくだ煮	魚介類	2.6	33%
365	だいず［その他］湯葉干し湯戻し	豆類	2.6	33%
366	＜魚類＞（かつお類）缶詰味付けフレーク	魚介類	2.6	33%
367	だいず［納豆類］挽きわり納豆	豆類	2.6	33%
368	そば干しそば乾	穀類	2.6	33%
369	のびるりん茎葉生	野菜類	2.6	33%
370	だいず［豆腐・油揚げ類］生揚げ	豆類	2.6	33%
371	かぶ漬物塩漬葉	野菜類	2.6	33%
372	＜魚類＞（いわし類）めざし生	魚介類	2.6	33%
373	だいず［全粒・全粒製品］全粒黒大豆国産ゆで	豆類	2.6	33%
374	ささげ全粒ゆで	豆類	2.6	33%
375	＜魚類＞（かつお類）そうだがつお生	魚介類	2.6	33%
376	くるみいり	種実類	2.6	33%
377	（その他）黒蜜	砂糖及び甘味類	2.6	33%
378	＜魚類＞かじか水煮	魚介類	2.6	33%
379	ブラジルナッツフライ味付け	種実類	2.6	33%
380	＜畜肉類＞うし［加工品］スモークタン	肉類	2.6	33%
381	わかめ乾燥わかめ素干し	藻類	2.6	33%
382	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた赤肉生	肉類	2.5	31%
383	＜畜肉類＞いのしし肉脂身つき生	肉類	2.5	31%
384	えだまめ冷凍	野菜類	2.5	31%
385	えだまめゆで	野菜類	2.5	31%
386	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］もも皮下脂肪なし生	肉類	2.5	31%
387	＜畜肉類＞くじら肉赤肉生	肉類	2.5	31%
388	だいず［豆腐・油揚げ類］油揚げ油抜き生	豆類	2.5	31%
389	すいぜんじのり素干し水戻し	藻類	2.5	31%
390	＜魚類＞（いわし類）まいわし焼き	魚介類	2.5	31%

全2,353件中 361〜390件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）