| # | 食品名 | たんぱく質(g) |
|---|---|---|
| 🥇 | だいず [その他] 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分調整タイプ | 79.1 |
| 🥈 | だいず [その他] 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分無調整タイプ | 79.1 |
| 🥉 | だいず [その他] 大豆たんぱく 繊維状大豆たんぱく | 59.3 |
| 4 | だいず [その他] 大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく | 58.2 |
| 5 | だいず [豆腐・油揚げ類] 凍り豆腐 乾 | 50.5 |
| 6 | だいず [その他] 湯葉 干し 乾 | 50.4 |
| 7 | だいず [その他] 大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく | 46.3 |
| 8 | だいず [全粒・全粒製品] 大豆はいが | 37.8 |
| 9 | だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 青大豆 | 37.7 |
| 10 | だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黄大豆 | 37.5 |
| 11 | だいず [全粒・全粒製品] きな粉 黄大豆 脱皮大豆 | 37.5 |
| 12 | だいず [全粒・全粒製品] きな粉 青大豆 全粒大豆 | 37 |
| 13 | だいず [全粒・全粒製品] きな粉 黄大豆 全粒大豆 | 36.7 |
| 14 | だいず [全粒・全粒製品] きな粉 青大豆 脱皮大豆 | 36.6 |
| 15 | だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黒大豆 | 36.4 |
| 16 | だいず [豆腐・油揚げ類] ろくじょう豆腐 | 34.7 |
| 17 | だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黒大豆 国産 乾 | 33.9 |
| 18 | だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 国産 乾 | 33.8 |
| 19 | だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 ブラジル産 乾 | 33.6 |
| 20 | だいず [全粒・全粒製品] 全粒 青大豆 国産 乾 | 33.5 |
| 21 | だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 米国産 乾 | 33 |
| 22 | だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 中国産 乾 | 32.8 |
| 23 | そらまめ 全粒 乾 | 26 |
| 24 | りょくとう 全粒 乾 | 25.1 |
| 25 | だいず [豆腐・油揚げ類] 油揚げ 油抜き 焼き | 24.9 |
| 26 | そらまめ フライビーンズ | 24.7 |
| 27 | ささげ 全粒 乾 | 23.9 |
| 28 | あずき あん さらしあん (乾燥あん) | 23.5 |
| 29 | だいず [豆腐・油揚げ類] 油揚げ 生 | 23.4 |
| 30 | やぶまめ 乾 | 23.4 |
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)