🥩 豆類のたんぱく質ランキング（100g中）

筋肉・臓器・免疫を作る主要栄養素。成人の推奨摂取量は1日50g。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	たんぱく質(g)	DRV%
61	だいず全粒・全粒製品ぶどう豆	豆類	14.1	28%
62	だいず全粒・全粒製品水煮缶詰黄大豆	豆類	12.9	26%
63	だいず豆腐・油揚げ類油揚げ油抜きゆで	豆類	12.4	25%
64	レンズまめ全粒ゆで	豆類	11.2	22%
65	だいず豆腐・油揚げ類油揚げ甘煮	豆類	11.2	22%
66	だいず豆腐・油揚げ類凍り豆腐水煮	豆類	10.7	21%
67	生揚げ（厚揚げ）	豆類	10.7	21%
68	ささげ全粒ゆで	豆類	10.2	20%
69	りょくとう全粒ゆで	豆類	10.2	20%
70	そらまめしょうゆ豆	豆類	9.8	20%
71	あずきあんこし生あん	豆類	9.8	20%
72	つるあずき全粒ゆで	豆類	9.7	19%
73	らいまめ全粒ゆで	豆類	9.6	19%
74	そらまめふき豆	豆類	9.6	19%
75	だいず豆腐・油揚げ類豆腐よう	豆類	9.5	19%
76	ひよこまめ全粒ゆで	豆類	9.5	19%
77	いんげんまめこし生あん	豆類	9.4	19%
78	いんげんまめ全粒ゆで	豆類	9.3	19%
79	えんどう全粒青えんどうゆで	豆類	9.2	18%
80	えんどう全粒赤えんどうゆで	豆類	9.2	18%
81	だいず豆腐・油揚げ類沖縄豆腐	豆類	9.1	18%
82	あずき（ゆで）	豆類	8.6	17%
83	そらまめおたふく豆	豆類	7.9	16%
84	だいず豆腐・油揚げ類焼き豆腐	豆類	7.8	16%
85	木綿豆腐	豆類	7	14%
86	だいず豆腐・油揚げ類木綿豆腐凝固剤：硫酸カルシウム	豆類	7	14%
87	だいず豆腐・油揚げ類木綿豆腐凝固剤：塩化マグネシウム	豆類	7	14%
88	だいずその他金山寺みそ	豆類	6.9	14%
89	いんげんまめうずら豆	豆類	6.7	13%
90	だいずその他ひしおみそ	豆類	6.5	13%

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