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栄養素ランキング/ビタミンB12

🥩 ビタミンB12が多い食品 TOP30(100g中)

赤血球生成・神経機能維持に必須の水溶性ビタミン。植物性食品にほぼ含まれないためベジタリアンは要注意。

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#食品名ビタミンB12(μg)
631<魚類> きちじ 生1
632<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき ゆで1
633<魚類> (まぐろ類) めばち 脂身 生1
634鶏卵 全卵 ゆで1
635<魚類> ひらめ 天然 生1
636<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ カテージ1
637<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき 生1
638<畜肉類> ぶた [副生物] 大腸 ゆで1
639<畜肉類> ぶた [ベーコン類] ショルダーベーコン1
640<魚類> かんぱち 背側 生1
641<調味料類> (調味ソース類) 魚醤油 いかなごしょうゆ1
642<畜肉類> ぶた [副生物] 胃 ゆで0.9
643<魚類> たちうお 生0.9
644<魚類> (さめ類) ふかひれ0.9
645<畜肉類> ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 焼き0.9
646<畜肉類> ぶた [ベーコン類] ロースベーコン0.9
647<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] サーロイン 赤肉 生0.9
648<えび・かに類> (えび類) ブラックタイガー 養殖 生0.9
649<畜肉類> ぶた [ひき肉] 焼き0.9
650鶏卵 全卵 水煮缶詰0.9
651<その他> かえる 肉 生0.9
652<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] サーロイン 脂身つき 生0.8
653<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 脂身 生0.8
654<畜肉類> うし [輸入牛肉] サーロイン 赤肉 生0.8
655<いか・たこ類> (たこ類) みずだこ 生0.8
656<水産練り製品> 焼き竹輪0.8
657<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] サーロイン 皮下脂肪なし 生0.8
658洋風料理 フライ類 いかフライ推定値0.8
659だいず [豆腐・油揚げ類] 豆腐竹輪 焼き0.8
660<畜肉類> ぶた [プレスハム類] チョップドハム0.8

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)