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栄養素ランキング/ビタミンB12

🥩 ビタミンB12が多い食品 TOP30(100g中)

赤血球生成・神経機能維持に必須の水溶性ビタミン。植物性食品にほぼ含まれないためベジタリアンは要注意。

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#食品名ビタミンB12(μg)
601<魚類> きんめだい 生1.1
602<魚類> ひらめ 養殖 皮なし 生1.1
603<魚類> (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ライト1.1
604<魚類> (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライト1.1
605<えび・かに類> (えび類) しばえび 生1.1
606<えび・かに類> (えび類) バナメイえび 養殖 天ぷら1.1
607<いか・たこ類> (いか類) やりいか 生1.1
608<畜肉類> うし [和牛肉] かたロース 脂身つき 生1.1
609<畜肉類> うし [和牛肉] かたロース 皮下脂肪なし 生1.1
610<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 生1.1
611<畜肉類> うし [和牛肉] サーロイン 脂身つき 生1.1
612<畜肉類> うし [和牛肉] サーロイン 皮下脂肪なし 生1.1
613<畜肉類> うし [和牛肉] そともも 脂身つき 生1.1
614<畜肉類> うし [和牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生1.1
615<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生1.1
616<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき 生1.1
617<畜肉類> しか にほんじか ほんしゅうじか・きゅうしゅうじか 赤肉 生1.1
618<畜肉類> ぶた [ハム類] 骨付きハム1.1
619<鳥肉類> かも あいがも 肉 皮つき 生1.1
620あひる卵 ピータン1.1
621うこっけい卵 全卵 生1.1
622鶏卵 全卵 生1.1
623鶏卵 全卵 ポーチドエッグ1.1
624鶏卵 全卵 いり1.1
625<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ ブルー1.1
626<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ エメンタール1
627鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご推定値1
628鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご推定値1
629<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] 混合ソーセージ1
630<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 天然 脂身 生1

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)