| # | 食品名 | ビタミンB1(mg) |
|---|---|---|
| 91 | こむぎ [小麦粉] 薄力粉 1等 | 0.11 |
| 92 | こむぎ [パン類] くるみパン推定値 | 0.11 |
| 93 | おおむぎ 押麦 乾 | 0.11 |
| 94 | こめ [うるち米製品] 米こうじ | 0.11 |
| 95 | もろこし 精白粒 | 0.1 |
| 96 | こむぎ [うどん・そうめん類] うどん 半生うどん推定値 | 0.1 |
| 97 | こむぎ [小麦粉] 中力粉 1等 | 0.1 |
| 98 | こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)推定値 | 0.1 |
| 99 | こむぎ [パン類] ロールパン | 0.1 |
| 100 | こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 ホットケーキ用 | 0.1 |
| 101 | こむぎ [パン類] 食パン リーンタイプ推定値 | 0.1 |
| 102 | こむぎ [パン類] 食パン リッチタイプ | 0.09 |
| 103 | おおむぎ 麦こがし | 0.09 |
| 104 | こむぎ [小麦粉] 強力粉 1等 | 0.09 |
| 105 | こむぎ [うどん・そうめん類] うどん 生 | 0.09 |
| 106 | こめ [うるち米製品] 上新粉 | 0.09 |
| 107 | こむぎ [その他] しゅうまいの皮 生 | 0.09 |
| 108 | こめ [陸稲穀粒] 精白米 | 0.08 |
| 109 | こむぎ [その他] ぎょうざの皮 生 | 0.08 |
| 110 | こむぎ [パン類] クロワッサン リッチタイプ | 0.08 |
| 111 | こめ [陸稲めし] 半つき米 | 0.08 |
| 112 | こむぎ [ふ類] 生ふ | 0.08 |
| 113 | こむぎ [うどん・そうめん類] 干しうどん 乾 | 0.08 |
| 114 | こむぎ [うどん・そうめん類] そうめん・ひやむぎ 乾 | 0.08 |
| 115 | そば 干しそば ゆで | 0.08 |
| 116 | あわ あわもち | 0.08 |
| 117 | こめ [水稲穀粒] 精白米 うるち米 | 0.08 |
| 118 | とうもろこし ジャイアントコーン フライ 味付け | 0.08 |
| 119 | こめ [水稲めし] はいが精米 | 0.08 |
| 120 | こむぎ [パン類] フランスパン | 0.08 |
PR
このコラムに関連する書籍
ビタミンB群で疲れない体をつくる――エネルギー代謝を高める食事戦略
疲労科学・栄養学関連書籍
ビタミンB1を中心にB群の働きを解説。糖質の多い食事をエネルギーに変えるための食べ合わせも紹介。
Amazonで本を見るスタミナ食材レシピ――豚肉×ニラ・にんにくで疲れを吹き飛ばす
管理栄養士監修
アリチアミン効果を活かした豚肉×にんにく・ニラのレシピ集。夏バテ対策・慢性疲労に効く料理を多数収録。
Amazonで本を見るAmazonのアソシエイトとして、栄養DBは適格販売により収入を得ています。
データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)