| # | 食品名 | ビタミンB1(mg) |
|---|---|---|
| 31 | ＜魚類＞ （あじ類） むろあじ 焼き | 0.28 |
| 32 | ＜魚類＞ わかさぎ あめ煮 | 0.28 |
| 33 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） たいせいようさけ 養殖 皮なし 天ぷら | 0.27 |
| 34 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） べにざけ 焼き | 0.27 |
| 35 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） たいせいようさけ 養殖 皮つき 天ぷら | 0.27 |
| 36 | ＜魚類＞ いかなご 煮干し | 0.27 |
| 37 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） たいせいようさけ 養殖 皮なし 水煮 | 0.27 |
| 38 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） たいせいようさけ 養殖 皮つき 水煮 | 0.26 |
| 39 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） べにざけ 生 | 0.26 |
| 40 | ＜その他＞ しゃこ ゆで | 0.26 |
| 41 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） からふとます 生 | 0.25 |
| 42 | ＜魚類＞ （さば類） まさば 水煮 | 0.25 |
| 43 | ＜魚類＞ （かれい類） 子持ちがれい 水煮 | 0.25 |
| 44 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） たいせいようさけ 養殖 皮なし 焼き | 0.25 |
| 45 | ＜魚類＞ （いわし類） うるめいわし 丸干し | 0.25 |
| 46 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） たいせいようさけ 養殖 皮なし 蒸し | 0.25 |
| 47 | ＜魚類＞ しまあじ 養殖 生 | 0.25 |
| 48 | ＜魚類＞ （さば類） ごまさば さば節 | 0.25 |
| 49 | ＜魚類＞ （かれい類） 干しかれい | 0.25 |
| 50 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） たいせいようさけ 養殖 皮つき 蒸し | 0.25 |
| 51 | ＜魚類＞ やつめうなぎ 生 | 0.25 |
| 52 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） からふとます 焼き | 0.24 |
| 53 | ＜えび・かに類＞ （かに類） ずわいがに 生 | 0.24 |
| 54 | ＜魚類＞ （たら類） まだら しらこ 生 | 0.24 |
| 55 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） たいせいようさけ 養殖 皮なし 生 | 0.24 |
| 56 | ＜魚類＞ （あじ類） むろあじ くさや | 0.24 |
| 57 | ＜魚類＞ ぶり 成魚 焼き | 0.24 |
| 58 | ＜魚類＞ （さけ・ます類） たいせいようさけ 養殖 皮つき 焼き | 0.24 |
| 59 | ＜魚類＞ あいなめ 生 | 0.24 |
| 60 | ＜魚類＞ わかさぎ つくだ煮 | 0.24 |
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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）