| # | 食品名 | ビタミンB1(mg) |
|---|---|---|
| 331 | ＜魚類＞ （いわし類） かたくちいわし 生 | 0.03 |
| 332 | ＜魚類＞ みなみだら 生 | 0.03 |
| 333 | ＜魚類＞ むつ 生 | 0.03 |
| 334 | ＜魚類＞ キングクリップ 生 | 0.03 |
| 335 | ＜魚類＞ たかさご 生 | 0.03 |
| 336 | ＜魚類＞ かさご 生 | 0.03 |
| 337 | ＜魚類＞ （たい類） ちだい 生 | 0.03 |
| 338 | ＜貝類＞ ばい 生 | 0.03 |
| 339 | ＜魚類＞ （たい類） きだい 生 | 0.03 |
| 340 | ＜水産練り製品＞ 昆布巻きかまぼこ | 0.03 |
| 341 | ＜魚類＞ （さば類） 缶詰 味付け | 0.03 |
| 342 | ＜えび・かに類＞ （えび類） 大正えび 生 | 0.03 |
| 343 | ＜えび・かに類＞ （えび類） バナメイえび 養殖 生 | 0.03 |
| 344 | ＜魚類＞ きんめだい 生 | 0.03 |
| 345 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） こういか 生 | 0.03 |
| 346 | ＜魚類＞ かます 生 | 0.03 |
| 347 | ＜魚類＞ かます 焼き | 0.03 |
| 348 | ＜魚類＞ （かれい類） まがれい 生 | 0.03 |
| 349 | ＜魚類＞ （かれい類） まがれい 水煮 | 0.03 |
| 350 | ＜魚類＞ （かれい類） まがれい 焼き | 0.03 |
| 351 | ＜いか・たこ類＞ （たこ類） まだこ 生 | 0.03 |
| 352 | ＜魚類＞ （いわし類） 缶詰 味付け | 0.03 |
| 353 | ＜魚類＞ うぐい 生 | 0.03 |
| 354 | ＜えび・かに類＞ （かに類） がざみ 生 | 0.02 |
| 355 | ＜えび・かに類＞ （えび類） しばえび 生 | 0.02 |
| 356 | ＜いか・たこ類＞ （いか類） 加工品 味付け缶詰 | 0.02 |
| 357 | ＜魚類＞ マジェランあいなめ 生 | 0.02 |
| 358 | ＜貝類＞ あさり つくだ煮 | 0.02 |
| 359 | ＜魚類＞ （いわし類） みりん干し かたくちいわし | 0.02 |
| 360 | ＜貝類＞ あさり 生 | 0.02 |
PR
このコラムに関連する書籍
ビタミンB群で疲れない体をつくる――エネルギー代謝を高める食事戦略
疲労科学・栄養学関連書籍
ビタミンB1を中心にB群の働きを解説。糖質の多い食事をエネルギーに変えるための食べ合わせも紹介。
Amazonで本を見るスタミナ食材レシピ――豚肉×ニラ・にんにくで疲れを吹き飛ばす
管理栄養士監修
アリチアミン効果を活かした豚肉×にんにく・ニラのレシピ集。夏バテ対策・慢性疲労に効く料理を多数収録。
Amazonで本を見るAmazonのアソシエイトとして、栄養DBは適格販売により収入を得ています。
データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）