🔋 調味料及び香辛料のビタミンB1ランキング（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
31	みそ即席みそ粉末タイプ	調味料及び香辛料	0.11	9%
32	調味ソースごまだれ推定値	調味料及び香辛料	0.11	9%
33	さんしょう粉	調味料及び香辛料	0.1	8%
34	こしょう黒粉	調味料及び香辛料	0.1	8%
35	みそ米みそだし入りみそ	調味料及び香辛料	0.1	8%
36	みそ米みそだし入りみそ減塩	調味料及び香辛料	0.1	8%
37	みそごまみそ推定値	調味料及び香辛料	0.1	8%
38	みそ減塩みそ	調味料及び香辛料	0.1	8%
39	トマト加工品トマトピューレー	調味料及び香辛料	0.09	8%
40	タイム粉	調味料及び香辛料	0.09	8%
41	カレールウ	調味料及び香辛料	0.09	8%
42	トマト加工品トマトソース	調味料及び香辛料	0.09	8%
43	セージ粉	調味料及び香辛料	0.09	8%
44	調味ソースごま酢推定値	調味料及び香辛料	0.08	7%
45	調味ソース黄身酢推定値	調味料及び香辛料	0.08	7%
46	シナモン粉	調味料及び香辛料	0.08	7%
47	しょうゆこいくちしょうゆ減塩	調味料及び香辛料	0.07	6%
48	しょうゆたまりしょうゆ	調味料及び香辛料	0.07	6%
49	トマト加工品チリソース	調味料及び香辛料	0.07	6%
50	こしょう混合粉	調味料及び香辛料	0.06	5%
51	だし顆粒中華だし	調味料及び香辛料	0.06	5%
52	トマトケチャップ	調味料及び香辛料	0.06	5%
53	米みそ（甘みそ）	調味料及び香辛料	0.05	4%
54	調味ソースマーボー豆腐の素	調味料及び香辛料	0.05	4%
55	しょうゆ（うすくち）	調味料及び香辛料	0.05	4%
56	しょうゆ（こいくち）	調味料及び香辛料	0.05	4%
57	調味ソースぽん酢しょうゆ推定値	調味料及び香辛料	0.05	4%
58	ナツメグ粉	調味料及び香辛料	0.05	4%
59	その他キムチの素	調味料及び香辛料	0.04	3%
60	みそ麦みそ	調味料及び香辛料	0.04	3%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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