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🐟 穀類のビタミンB6ランキング(100g中)

アミノ酸代謝・神経伝達物質合成に必要な水溶性ビタミン。たんぱく質を多く摂る人ほど必要量が増える。

#食品名ビタミンB6(mg)
61オートミール0.11
62とうもろこし コーングリッツ 白色種0.11
63こむぎ その他 小麦たんぱく 粉末状0.1
64ライむぎ ライ麦粉0.1
65ご飯(はいが精米)0.09
66こめ 水稲全かゆ 玄米推定値0.09
67こむぎ その他 かやきせんべい0.09
68おおむぎ 麦こがし0.09
69こむぎ パン類 ライ麦パン0.09
70こむぎ 小麦粉 薄力粉 2等0.09
71おおむぎ 大麦めん 乾0.09
72こむぎ 小麦粉 強力粉 2等0.08
73こむぎ ふ類 焼きふ 釜焼きふ0.08
74こめ うるち米製品 玄米粉0.08
75こめ 水稲穀粒 精白米 インディカ米0.08
76こむぎ その他 パン粉 乾燥0.07
77こめ 陸稲めし 半つき米0.07
78こめ 水稲めし 半つき米0.07
79こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 お好み焼き用0.07
80こむぎ ふ類 焼きふ 車ふ0.07
81こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 添付調味料等を含むもの0.07
82こむぎ パン類 ぶどうパン0.07
83こむぎ 小麦粉 中力粉 2等0.07
84こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 添付調味料等を含むもの0.07
85はとむぎ 精白粒0.07
86こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 天ぷら用0.06
87こむぎ パン類 ベーグル0.06
88こむぎ ふ類 油ふ0.06
89こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 添付調味料等を含むもの0.06
90こむぎ 小麦粉 強力粉 1等0.06

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)