🍊 野菜類のビタミンCランキング（100g中）

免疫機能・コラーゲン合成をサポートする水溶性ビタミン。熱に弱く調理で失われやすい。

#	食品名	カテゴリ	ビタミンC(mg)	DRV%
301	へちま果実生	野菜類	5	5%
302	たまねぎ（ゆで）	野菜類	5	5%
303	その他ミックスベジタブル冷凍ゆで	野菜類	5	5%
304	たまねぎりん茎水さらし	野菜類	5	5%
305	ほうれんそう葉冷凍ゆで	野菜類	5	5%
306	もやしだいずもやし生	野菜類	5	5%
307	ずいき生ずいき生	野菜類	5	5%
308	きく花びらゆで	野菜類	5	5%
309	ルバーブ葉柄生	野菜類	5	5%
310	しゅんぎく（ゆで）	野菜類	5	5%
311	しそ実生	野菜類	5	5%
312	にんじん根皮なし油いため	野菜類	5	5%
313	ルバーブ葉柄ゆで	野菜類	4	4%
314	にんじん根皮なしゆで	野菜類	4	4%
315	なす（生）	野菜類	4	4%
316	つわぶき葉柄生	野菜類	4	4%
317	にんじん根皮つきゆで	野菜類	4	4%
318	うど茎生	野菜類	4	4%
319	にんじん根冷凍	野菜類	4	4%
320	とうもろこしスイートコーン未熟種子カーネル冷凍	野菜類	4	4%
321	みつば糸みつば葉ゆで	野菜類	4	4%
322	にんじんミニキャロット根生	野菜類	4	4%
323	にんじん根皮生	野菜類	4	4%
324	たらのめ若芽ゆで	野菜類	3	3%
325	ふきふきのとう花序ゆで	野菜類	3	3%
326	とうもろこしスイートコーン缶詰クリームスタイル	野菜類	3	3%
327	とうもろこしスイートコーン未熟種子カーネル冷凍油いため	野菜類	3	3%
328	ビーツ根ゆで	野菜類	3	3%
329	トマト加工品ミックスジュース食塩添加	野菜類	3	3%
330	トマト加工品ミックスジュース食塩無添加	野菜類	3	3%

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