| # | 食品名 | 水分(g) |
|---|---|---|
| 61 | そらまめ ふき豆 | 34.5 |
| 62 | だいず その他 金山寺みそ | 34.3 |
| 63 | あずき あん こし練りあん 中割りあん推定値 | 33.2 |
| 64 | だいず 豆腐・油揚げ類 ろくじょう豆腐 | 26.5 |
| 65 | あずき あん こし練りあん もなかあん推定値 | 25.7 |
| 66 | だいず 納豆類 寺納豆 | 24.4 |
| 67 | ささげ 全粒 乾 | 15.5 |
| 68 | べにばないんげん 全粒 乾 | 15.4 |
| 69 | いんげんまめ 全粒 乾 | 15.3 |
| 70 | あずき 全粒 乾 | 14.2 |
| 71 | えんどう 全粒 赤えんどう 乾 | 13.4 |
| 72 | えんどう 全粒 青えんどう 乾 | 13.4 |
| 73 | そらまめ 全粒 乾 | 13.3 |
| 74 | やぶまめ 乾 | 13.1 |
| 75 | だいず 全粒・全粒製品 全粒 黒大豆 国産 乾 | 12.7 |
| 76 | だいず 全粒・全粒製品 全粒 黄大豆 中国産 乾 | 12.5 |
| 77 | だいず 全粒・全粒製品 全粒 青大豆 国産 乾 | 12.5 |
| 78 | だいず 全粒・全粒製品 全粒 黄大豆 国産 乾 | 12.4 |
| 79 | つるあずき 全粒 乾 | 12 |
| 80 | レンズまめ 全粒 乾 | 12 |
| 81 | だいず 全粒・全粒製品 全粒 黄大豆 米国産 乾 | 11.7 |
| 82 | らいまめ 全粒 乾 | 11.7 |
| 83 | りょくとう 全粒 乾 | 10.8 |
| 84 | ひよこまめ 全粒 乾 | 10.4 |
| 85 | だいず 全粒・全粒製品 全粒 黄大豆 ブラジル産 乾 | 8.3 |
| 86 | あずき あん さらしあん 乾燥あん | 7.8 |
| 87 | だいず その他 大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく | 7.8 |
| 88 | 凍り豆腐(高野豆腐・乾) | 7.2 |
| 89 | だいず その他 おから 乾燥 | 7.1 |
| 90 | だいず その他 湯葉 干し 乾 | 6.9 |
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)