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💧 種実類の水分ランキング(100g中)

食品100gあたりの水分量。水分が多いほど低カロリーで腹持ちがよい。ダイエット食材の選択に活用。

#食品名水分(g)
🥇はす 未熟 生77.5
🥈はす 成熟 ゆで66.1
🥉ひし とうびし ゆで65.5
4ひし とうびし 生64.3
5くり 日本ぐり 生58.8
6栗(日本ぐり・ゆで)58.4
7とち 蒸し58
8ぎんなん 生57.4
9ぎんなん ゆで56.9
10ひし 生51.8
11くり 中国ぐり 甘ぐり44.4
12くり 日本ぐり 甘露煮40.8
13しい 生37.3
14はす 成熟 乾11.2
15チアシード 乾6.5
16らっかせい 小粒種 乾6
17らっかせい 大粒種 乾6
18すいか いり 味付け5.9
19えごま 乾5.6
20アーモンド(乾)4.7
21ごま(乾)4.7
22あさ 乾4.6
23かぼちゃ いり 味付け4.5
24ごま むき4.1
25カシューナッツ(フライ・味付け)3.2
26くるみ(いり)3.1
27けし 乾3
28ブラジルナッツ フライ 味付け2.8
29ひまわり フライ 味付け2.6
30ココナッツ ココナッツパウダー2.5

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)