| # | 食品名 | 水分(g) |
|---|---|---|
| 1981 | 25 | |
| 1982 | 24.9 | |
| 1983 | 24.8 | |
| 1984 | 24.4 | |
| 1985 | 24.4 | |
| 1986 | 24.4 | |
| 1987 | きび団子推定値 | 24.4 |
| 1988 | 24.2 | |
| 1989 | 24.1 | |
| 1990 | 24 | |
| 1991 | 24 | |
| 1992 | 24 | |
| 1993 | 23.8 | |
| 1994 | 23.8 | |
| 1995 | 23.7 | |
| 1996 | 23.6 | |
| 1997 | 23.5 | |
| 1998 | 23.4 | |
| 1999 | 23.2 | |
| 2000 | 23.2 | |
| 2001 | 23.1 | |
| 2002 | 23 | |
| 2003 | 23 | |
| 2004 | 22.8 | |
| 2005 | 22.6 | |
| 2006 | ちゃつう推定値 | 22.5 |
| 2007 | 22.3 | |
| 2008 | 22.2 | |
| 2009 | 22.2 | |
| 2010 | ゆべし推定値 | 22 |
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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）