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💧 水分が多い食品 TOP30(100g中)

食品100gあたりの水分量。水分が多いほど低カロリーで腹持ちがよい。ダイエット食材の選択に活用。

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#食品名水分(g)
241たもぎたけ 生91.7
242(えんどう類) トウミョウ 芽ばえ ゆで91.7
243(にんじん類) にんじん 根 冷凍 ゆで91.7
244いんげんまめ さやいんげん 若ざや ゆで91.7
245かんぴょう ゆで91.6
246<アルコール飲料類> (醸造酒類) ビール 黒91.6
247ほうれんそう 葉 夏採り ゆで91.5
248マッシュルーム ゆで91.5
249バジル 葉 生91.5
250(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 ゆで91.5
251カリフラワー 花序 ゆで91.5
252きく 花びら 生91.5
253しいたけ 生しいたけ 菌床栽培 ゆで91.5
254こめ [水稲五分かゆ] 精白米推定値91.5
255こめ [水稲五分かゆ] 七分つき米推定値91.5
256こめ [水稲五分かゆ] 半つき米推定値91.5
257こめ [水稲五分かゆ] 玄米推定値91.5
258ほうれんそう 葉 冬採り ゆで91.5
259ほうれんそう 葉 通年平均 ゆで91.5
260みずな 葉 生91.4
261スターフルーツ 生91.4
262<アルコール飲料類> (混成酒類) 缶チューハイ レモン風味91.4
263(ねぎ類) 根深ねぎ 葉 軟白 ゆで91.4
264(にら類) 花にら 花茎・花らい 生91.4
265(しょうが類) しょうが 根茎 皮なし 生91.4
266(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 おろし水洗い91.4
267ししとう 果実 生91.4
268(しめじ類) はたけしめじ ゆで91.3
269モロヘイヤ 茎葉 ゆで91.3
270リーキ りん茎葉 ゆで91.3

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)