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栄養素ランキング/カルシウム

🦴 野菜類のカルシウムランキング(100g中)

骨・歯の主成分。神経伝達や筋収縮にも関わる。成人の推奨摂取量は1日800mg。

#食品名カルシウム(mg)
151ブロッコリー 花序 生50
152つくし 胞子茎 生50
153はくさい 漬物 キムチ50
154ほうれんそう 葉 冬採り 生49
155めたで 芽ばえ 生49
156ほうれんそう 葉 通年平均 生49
157ほうれんそう 葉 夏採り 生49
158つるな 茎葉 生48
159(にら類) にら 葉 生48
160いんげんまめ さやいんげん 若ざや 生48
161かぶ 漬物 塩漬 根 皮つき48
162ごぼう 根 ゆで48
163(にら類) にら 葉 油いため48
164アーティチョーク 花らい ゆで47
165(みつば類) 糸みつば 葉 生47
166(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 油いため (あめ色たまねぎ)47
167ごぼう 根 生46
168(ふき類) ふきのとう 花序 ゆで46
169(にんにく類) 茎にんにく 花茎 生45
170(にんじん類) にんじん 根 皮 生45
171やぶまめ 生44
172(だいこん類) 漬物 ぬかみそ漬44
173かんぴょう 甘煮44
174はくさい 結球葉 ゆで43
175(キャベツ類) キャベツ 結球葉 生43
176ふじまめ 若ざや 生43
177はくさい 結球葉 生43
178(その他) 野菜ミックスジュース 濃縮タイプ43
179(だいこん類) 漬物 いぶりがっこ42
180ブロッコリー 花序 ゆで41

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)