栄養DB

🌾 野菜類の食物繊維ランキング(100g中)

腸内環境を整え、血糖値・コレステロールの上昇を抑える。成人の目標量は1日20g。

#食品名食物繊維(g)
91じゅうろくささげ 若ざや 生4.2
92(なばな類) 和種なばな 花らい・茎 生4.2
93コリアンダー 葉 生4.2
94(ふき類) ふきのとう 花序 ゆで4.2
95(なす類) 漬物 からし漬4.2
96らっかせい 未熟豆 ゆで4.2
97(なす類) 漬物 こうじ漬4.2
98(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 ゆで4.1
99(にんじん類) にんじん 根 冷凍4.1
100ほうれんそう 葉 冷凍 油いため4.1
101(なばな類) 洋種なばな 茎葉 ゆで4.1
102(にんじん類) きんとき 根 皮なし ゆで4.1
103そらまめ 未熟豆 ゆで4
104たかな たかな漬4
105かぶ 漬物 ぬかみそ漬 葉4
106らっかせい 未熟豆 生4
107(だいこん類) だいこん 葉 生4
108すいぜんじな 葉 生4
109すぐきな 葉 生4
110バジル 葉 生4
111みずかけな 塩漬4
112(ねぎ類) 葉ねぎ 葉 油いため3.9
113(にんじん類) きんとき 根 皮つき 生3.9
114ちぢみゆきな 葉 生3.9
115(だいこん類) 漬物 福神漬3.9
116(にんにく類) 茎にんにく 花茎 生3.8
117ふだんそう 葉 ゆで3.8
118(にんじん類) にんじん 根 皮 生3.8
119ぜんまい 生ぜんまい 若芽 生3.8
120(にんにく類) 茎にんにく 花茎 ゆで3.8

395件中 91120

データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)