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🌾 食物繊維が多い食品 TOP30(100g中)

腸内環境を整え、血糖値・コレステロールの上昇を抑える。成人の目標量は1日20g。

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#食品名食物繊維(g)
301こごみ 若芽 生5.2
302(きくらげ類) きくらげ ゆで5.2
303オクラ 果実 ゆで5.2
304ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽 ゆで5.2
305りょくとう 全粒 ゆで5.2
306<調味料類> (その他) ふりかけ たまご推定値5.1
307ブロッコリー 花序 生5.1
308(ひし類) とうびし ゆで5.1
309(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 おろし5.1
310グァバ 赤肉種 生5.1
311グァバ 白肉種 生5.1
312マルメロ 生5.1
313和風料理 煮物類 卯の花いり推定値5.1
314わかめ くきわかめ 湯通し塩蔵 塩抜き5.1
315えだまめ 生5
316からしな 塩漬5
317オクラ 果実 生5
318はす 成熟 ゆで5
319(かんきつ類) レモン 全果 生4.9
320しいたけ 生しいたけ 菌床栽培 生4.9
321だいず [納豆類] 五斗納豆4.9
322<調味料類> (みそ類) 米みそ 淡色辛みそ4.9
323<調味料類> (みそ類) 米みそ だし入りみそ 減塩4.9
324(ひらたけ類) エリンギ ゆで4.8
325(しめじ類) ぶなしめじ 天ぷら4.8
326(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍4.8
327しいたけ 生しいたけ 原木栽培 ゆで4.8
328<和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 あずき4.8
329<スナック類> ポテトチップス 成形ポテトチップス4.8
330ほうれんそう 葉 冷凍 ゆで4.8

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)