栄養素ランキング/鉄

🩸 鉄が多い食品 TOP30（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
1111	こむぎ［パン類］ナン	穀類	0.8	10%
1112	こむぎ［パン類］くるみパン推定値	穀類	0.8	10%
1113	ふじまめ若ざや生	野菜類	0.8	10%
1114	ひろしまな塩漬	野菜類	0.8	10%
1115	ひろしまな葉生	野菜類	0.8	10%
1116	＜調味料類＞（だし類）顆粒おでん用推定値	調味料及び香辛料	0.8	10%
1117	ひのな根・茎葉生	野菜類	0.8	10%
1118	＜魚類＞（さけ・ます類）べにざけくん製	魚介類	0.8	10%
1119	パクチョイ葉生	野菜類	0.8	10%
1120	＜和生菓子・和半生菓子類＞甘納豆いんげんまめ	菓子類	0.8	10%
1121	そばそばゆで	穀類	0.8	10%
1122	（にんにく類）にんにくりん茎生	野菜類	0.8	10%
1123	＜貝類＞さざえ生	魚介類	0.8	10%
1124	＜調味料類＞（だし類）めんつゆ三倍濃縮	調味料及び香辛料	0.8	10%
1125	だいず［豆腐・油揚げ類］充てん豆腐	豆類	0.8	10%
1126	（にら類）にら葉油いため	野菜類	0.8	10%
1127	＜牛乳及び乳製品＞（その他）カゼイン	乳類	0.8	10%
1128	こむぎ［即席めん類］中華スタイル即席カップめん油揚げしょうゆ味乾（添付調味料等を含むもの）	穀類	0.8	10%
1129	こめ［うるち米製品］米粉パン食パン推定値	穀類	0.8	10%
1130	（とうもろこし類）スイートコーン未熟種子ゆで	野菜類	0.8	10%
1131	（とうもろこし類）スイートコーン未熟種子生	野菜類	0.8	10%
1132	こめ［うるち米製品］上新粉	穀類	0.8	10%
1133	こむぎ［即席めん類］即席中華めん非油揚げ乾（添付調味料等を含むもの）	穀類	0.8	10%
1134	こめ［陸稲穀粒］精白米	穀類	0.8	10%
1135	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］サーロイン皮下脂肪なし生	肉類	0.8	10%
1136	＜魚類＞あゆ養殖生	魚介類	0.8	10%
1137	＜ケーキ・ペストリー類＞ワッフルカスタードクリーム入り	菓子類	0.8	10%
1138	＜魚類＞（あじ類）まあじ開き干し生	魚介類	0.8	10%
1139	＜魚類＞（あじ類）まあじ皮つきフライ	魚介類	0.8	10%
1140	＜魚類＞（あじ類）まあじ皮つき焼き	魚介類	0.8	10%

全2,353件中 1111〜1140件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）