栄養DB

🩸 鉄が多い食品 TOP30(100g中)

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

#食品名(mg)
451とうがらし 葉・果実 生2.2
452鶏卵 全卵 ポーチドエッグ2.2
453<畜肉類> めんよう [ラム] かた 脂身つき 生2.2
454<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] セミドライソーセージ2.2
455りょくとう 全粒 ゆで2.2
456<和干菓子類> 小麦粉せんべい 南部せんべい ごま入り推定値2.2
457<貝類> ほたてがい 生2.2
458だいず [納豆類] 五斗納豆2.2
459<魚類> さんま みりん干し2.2
460<魚類> (いわし類) まいわし フライ2.2
461<畜肉類> うし [輸入牛肉] サーロイン 赤肉 生2.2
462だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 国産 ゆで2.2
463<その他> 酵母 パン酵母 圧搾2.2
464えんどう 全粒 赤えんどう ゆで2.2
465えんどう 全粒 青えんどう ゆで2.2
466からしな 葉 生2.2
467<畜肉類> うし [輸入牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生2.2
468<畜肉類> うし [輸入牛肉] リブロース 脂身つき 生2.2
469かぶ 漬物 ぬかみそ漬 葉2.2
470ふだんそう 葉 ゆで2.1
471<香辛料類> からし 練り2.1
472鶏卵 全卵 目玉焼き2.1
473こめ [水稲穀粒] 玄米2.1
474<いも類> (さつまいも類) さつまいも 蒸し切干2.1
475<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 脂身つき 生2.1
476<調味料類> (その他) お茶漬けの素 さけ推定値2.1
477<いも類> こんにゃく 精粉2.1
478きび 精白粒2.1
479<魚類> わかさぎ あめ煮2.1
480こまつな 葉 ゆで2.1

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)