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🌰 セレンが多い食品 TOP30(100g中)

抗酸化酵素グルタチオンペルオキシダーゼの構成成分となる微量ミネラル。魚介類に豊富で、不足も過剰も避けたい栄養素。

#食品名セレン(μg)
631だいず 豆腐・油揚げ類 木綿豆腐 凝固剤:硫酸カルシウム4
632だいず 豆腐・油揚げ類 木綿豆腐 凝固剤:塩化マグネシウム4
633木綿豆腐4
634わさび 粉 からし粉入り4
635ぶた 大型種肉 ロース 脂身 生4
636和風料理 和え物類 青菜の白和え推定値4
637和風料理 和え物類 いんげんのごま和え推定値4
638和風料理 和え物類 わかめとねぎの酢みそ和え推定値4
639砂糖 黒砂糖4
640和風料理 煮物類 牛飯の具推定値4
641ひえ 精白粒4
642こめ うるち米製品 上新粉4
643こめ うるち米製品 焼きおにぎり4
644こむぎ 小麦粉 薄力粉 1等4
645アイスクリーム 普通脂肪4
646ひなあられ 関西風4
647小麦粉せんべい 巻きせんべい推定値4
648こむぎ 即席めん類 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後のめん スープを残したもの4
649おのろけ豆推定値4
650ひなあられ 関東風4
651米菓 揚げせんべい推定値4
652米菓 あられ推定値4
653まんじゅう カステラまんじゅう つぶしあん入り4
654まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り4
655液状乳 生乳 ジャージー種4
656チーズケーキ レアチーズケーキ推定値4
657こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 添付調味料等を含むもの推定値4
658こむぎ 即席めん類 即席中華めん 油揚げ 調理後全体 添付調味料等を含むもの推定値4
659こめ 水稲穀粒 赤米3
660だいず 全粒・全粒製品 全粒 青大豆 国産 ゆで3

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)