🔋 穀類のビタミンB1ランキング（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
151	こめもち米製品道明寺粉	穀類	0.04	3%
152	こめうるち米製品アルファ化米一般用	穀類	0.04	3%
153	おおむぎ大麦めんゆで	穀類	0.04	3%
154	こむぎ小麦粉プレミックス粉天ぷら用バッター	穀類	0.04	3%
155	こめ水稲全かゆ半つき米推定値	穀類	0.03	3%
156	こめうるち米製品米粉	穀類	0.03	3%
157	こめ水稲五分かゆ玄米推定値	穀類	0.03	3%
158	こむぎうどん・そうめん類手延そうめん・手延ひやむぎゆで	穀類	0.03	3%
159	こめ水稲めし精白米もち米	穀類	0.03	3%
160	こむぎその他春巻きの皮生	穀類	0.03	3%
161	こめうるち米製品米粉めん	穀類	0.03	3%
162	もち	穀類	0.03	3%
163	こめ水稲全かゆ七分つき米推定値	穀類	0.03	3%
164	とうもろこしコーンフレーク	穀類	0.03	3%
165	こめもち米製品白玉粉	穀類	0.03	3%
166	こむぎその他小麦たんぱく粉末状	穀類	0.03	3%
167	こめうるち米製品焼きおにぎり	穀類	0.03	3%
168	こめうるち米製品きりたんぽ	穀類	0.03	3%
169	こむぎ中華めん類干し沖縄そばゆで	穀類	0.02	2%
170	こめ水稲五分かゆ半つき米推定値	穀類	0.02	2%
171	こむぎ中華めん類沖縄そば生	穀類	0.02	2%
172	こめ陸稲めし精白米	穀類	0.02	2%
173	こめうるち米製品おにぎり	穀類	0.02	2%
174	はとむぎ精白粒	穀類	0.02	2%
175	こめ水稲軟めし精白米推定値	穀類	0.02	2%
176	こむぎ中華めん類干し中華めん乾	穀類	0.02	2%
177	こむぎその他小麦たんぱく粒状	穀類	0.02	2%
178	そうめん・ひやむぎ（ゆで）	穀類	0.02	2%
179	こむぎ即席めん類即席中華めん油揚げ調理後全体添付調味料等を含むもの推定値	穀類	0.02	2%
180	干しうどん（ゆで）	穀類	0.02	2%

全197件中 151〜180件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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