| # | 食品名 | ビタミンB1(mg) |
|---|---|---|
| 31 | めキャベツ 結球葉 生 | 0.19 |
| 32 | よもぎ 葉 生 | 0.19 |
| 33 | にんにく(生) | 0.19 |
| 34 | ブロッコリー 花序 電子レンジ調理 | 0.18 |
| 35 | モロヘイヤ 茎葉 生 | 0.18 |
| 36 | えんどう トウミョウ 芽ばえ 生 | 0.17 |
| 37 | あさつき 葉 ゆで | 0.17 |
| 38 | ブロッコリー(生) | 0.17 |
| 39 | とうもろこし スイートコーン 未熟種子 電子レンジ調理 | 0.16 |
| 40 | なばな 和種なばな 花らい・茎 生 | 0.16 |
| 41 | めたで 芽ばえ 生 | 0.15 |
| 42 | たらのめ 若芽 生 | 0.15 |
| 43 | えんどう さやえんどう 若ざや 生 | 0.15 |
| 44 | アスパラガス 若茎 油いため | 0.15 |
| 45 | なずな 葉 生 | 0.15 |
| 46 | とうもろこし(スイートコーン・生) | 0.15 |
| 47 | あさつき 葉 生 | 0.15 |
| 48 | ずいき 干しずいき 乾 | 0.15 |
| 49 | その他 ミックスベジタブル 冷凍 油いため | 0.14 |
| 50 | えんどう さやえんどう 若ざや ゆで | 0.14 |
| 51 | その他 ミックスベジタブル 冷凍 | 0.14 |
| 52 | アスパラガス(生) | 0.14 |
| 53 | とうがらし 果実 生 | 0.14 |
| 54 | アスパラガス(ゆで) | 0.14 |
| 55 | えんどう スナップえんどう 若ざや 生 | 0.13 |
| 56 | しそ 葉 生 | 0.13 |
| 57 | めキャベツ 結球葉 ゆで | 0.13 |
| 58 | からしな 葉 生 | 0.12 |
| 59 | パセリ 葉 生 | 0.12 |
| 60 | たまねぎ りん茎 油いため あめ色たまねぎ | 0.12 |
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)