栄養DB

🔋 魚介類のビタミンB1ランキング(100g中)

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

#食品名ビタミンB1(mg)
241<魚類> えそ 生0.07
242<魚類> (いわし類) しらす 釜揚げしらす0.07
243<魚類> (まぐろ類) めばち 脂身 生0.07
244<魚類> (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ホワイト0.07
245<魚類> (まぐろ類) 缶詰 味付け フレーク0.07
246<魚類> めばる 生0.07
247<貝類> かき 養殖 生0.07
248<貝類> かき 養殖 水煮0.07
249<貝類> かき 養殖 フライ0.07
250<その他> あみ 塩辛0.07
251<えび・かに類> (えび類) ブラックタイガー 養殖 生0.07
252<えび・かに類> (かに類) 毛がに 生0.07
253<えび・かに類> (かに類) 毛がに ゆで0.07
254<えび・かに類> (かに類) たらばがに ゆで0.07
255<いか・たこ類> (いか類) するめいか 生0.07
256<いか・たこ類> (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら0.07
257<いか・たこ類> (いか類) 加工品 いかあられ0.07
258<魚類> こい 養殖 内臓 生0.07
259<魚類> したびらめ 生0.06
260<魚類> (かじき類) めかじき 生0.06
261<いか・たこ類> (いか類) 加工品 切りいかあめ煮0.06
262<魚類> かじか 水煮0.06
263<魚類> みなみくろたち 生0.06
264<魚類> あゆ うるか0.06
265<魚類> いさき 生0.06
266<いか・たこ類> (いか類) するめいか 胴 皮つき 生0.06
267<魚類> たかべ 生0.06
268<魚類> (ふぐ類) とらふぐ 養殖 生0.06
269<いか・たこ類> (いか類) 加工品 さきいか0.06
270<いか・たこ類> (いか類) するめいか 胴 皮なし 生0.06

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)