🔋 肉類のビタミンB1ランキング（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
61	うし副生物じん臓生	肉類	0.46	38%
62	かもあひる肉皮なし生	肉類	0.46	38%
63	ぶた中型種肉ばら脂身つき生	肉類	0.45	38%
64	うし副生物心臓生	肉類	0.42	35%
65	かもまがも肉皮なし生	肉類	0.4	33%
66	ぶたソーセージ類ウインナーソーセージ焼き	肉類	0.38	32%
67	鶏レバー（生）	肉類	0.38	32%
68	ぶた副生物心臓生	肉類	0.38	32%
69	ぶた副生物舌生	肉類	0.37	31%
70	ぶたソーセージ類ウインナーソーセージゆで	肉類	0.36	30%
71	ウインナーソーセージ	肉類	0.35	29%
72	ぶたソーセージ類ウインナーソーセージフライ	肉類	0.35	29%
73	ぶた大型種肉もも脂身生	肉類	0.34	28%
74	豚レバー（生）	肉類	0.34	28%
75	ぶたソーセージ類リオナソーセージ	肉類	0.33	28%
76	うし加工品味付け缶詰	肉類	0.33	28%
77	ぶた副生物じん臓生	肉類	0.33	28%
78	はと肉皮なし生	肉類	0.32	27%
79	かもあひる肉皮つき生	肉類	0.3	25%
80	ぶたその他スモークレバー	肉類	0.29	24%
81	すずめ肉骨・皮つき生	肉類	0.28	23%
82	がちょうフォアグラゆで	肉類	0.27	23%
83	ぶた大型種肉そともも脂身生	肉類	0.27	23%
84	ぶたソーセージ類セミドライソーセージ	肉類	0.26	22%
85	ぶた中型種肉そともも脂身生	肉類	0.24	20%
86	いのしし肉脂身つき生	肉類	0.24	20%
87	かもあいがも肉皮つき生	肉類	0.24	20%
88	ぶたハム類骨付きハム	肉類	0.24	20%
89	ぶたソーセージ類レバーソーセージ	肉類	0.23	19%
90	ぶた大型種肉かたロース脂身生	肉類	0.23	19%

全306件中 61〜90件

← 前へ次へ →

このコラムに関連する書籍

広告を含みます。Amazonのアソシエイトとして、また楽天アフィリエイトプログラムの参加者として、栄養DBは適格販売により収入を得ています。

ビタミンB群で疲れない体をつくる――エネルギー代謝を高める食事戦略

疲労科学・栄養学関連書籍

ビタミンB1を中心にB群の働きを解説。糖質の多い食事をエネルギーに変えるための食べ合わせも紹介。

Amazonで本を見る楽天市場で見る

スタミナ食材レシピ――豚肉×ニラ・にんにくで疲れを吹き飛ばす

管理栄養士監修

アリチアミン効果を活かした豚肉×にんにく・ニラのレシピ集。夏バテ対策・慢性疲労に効く料理を多数収録。

Amazonで本を見る楽天市場で見る

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

🔋 肉類のビタミンB1ランキング（100g中）

他の栄養素ランキング