| # | 食品名 | ビタミンB1(mg) |
|---|---|---|
| 1891 | いちじく 缶詰 | 0.02 |
| 1892 | あんず 生 | 0.02 |
| 1893 | わらび 生わらび 生 | 0.02 |
| 1894 | やまごぼう みそ漬 | 0.02 |
| 1895 | （もやし類） ブラックマッペもやし ゆで | 0.02 |
| 1896 | （みょうが類） みょうがたけ 茎葉 生 | 0.02 |
| 1897 | （みつば類） 糸みつば 葉 ゆで | 0.02 |
| 1898 | （みつば類） 切りみつば 葉 ゆで | 0.02 |
| 1899 | 和風料理 煮物類 ひじきのいため煮推定値 | 0.02 |
| 1900 | ひろしまな 塩漬 | 0.02 |
| 1901 | はやとうり 果実 緑色種 生 | 0.02 |
| 1902 | はやとうり 果実 白色種 塩漬 | 0.02 |
| 1903 | はやとうり 果実 白色種 生 | 0.02 |
| 1904 | はつかだいこん 根 生 | 0.02 |
| 1905 | ながさきはくさい 葉 ゆで | 0.02 |
| 1906 | （とうもろこし類） スイートコーン 缶詰 クリームスタイル | 0.02 |
| 1907 | つるむらさき 茎葉 ゆで | 0.02 |
| 1908 | （だいこん類） 漬物 福神漬 | 0.02 |
| 1909 | ＜鳥肉類＞ にわとり ［副品目］ 皮 むね 生 | 0.02 |
| 1910 | （だいこん類） 切干しだいこん 油いため | 0.02 |
| 1911 | （だいこん類） だいこん 根 皮なし ゆで | 0.02 |
| 1912 | （だいこん類） だいこん 根 皮なし 生 おろし水洗い | 0.02 |
| 1913 | （だいこん類） だいこん 根 皮なし 生 おろし汁 | 0.02 |
| 1914 | （だいこん類） だいこん 根 皮なし 生 おろし | 0.02 |
| 1915 | （だいこん類） だいこん 根 皮なし 生 | 0.02 |
| 1916 | 洋風料理 カレー類 ビーフカレー推定値 | 0.02 |
| 1917 | （だいこん類） だいこん 根 皮つき ゆで | 0.02 |
| 1918 | （だいこん類） だいこん 根 皮つき 生 | 0.02 |
| 1919 | 鶏卵 全卵 水煮缶詰 | 0.02 |
| 1920 | おおむぎ 押麦 めし | 0.02 |
PR
このコラムに関連する書籍
ビタミンB群で疲れない体をつくる――エネルギー代謝を高める食事戦略
疲労科学・栄養学関連書籍
ビタミンB1を中心にB群の働きを解説。糖質の多い食事をエネルギーに変えるための食べ合わせも紹介。
Amazonで本を見るスタミナ食材レシピ――豚肉×ニラ・にんにくで疲れを吹き飛ばす
管理栄養士監修
アリチアミン効果を活かした豚肉×にんにく・ニラのレシピ集。夏バテ対策・慢性疲労に効く料理を多数収録。
Amazonで本を見るAmazonのアソシエイトとして、栄養DBは適格販売により収入を得ています。
データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）