🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
31	ぶた大型種肉ロース脂身つき焼き	肉類	0.9	75%
32	ぶた中型種肉もも脂身つき生	肉類	0.9	75%
33	ぶたハム類生ハム長期熟成	肉類	0.9	75%
34	豚もも肉（脂身つき・生）	肉類	0.9	75%
35	パセリ乾	調味料及び香辛料	0.89	74%
36	ブラジルナッツフライ味付け	種実類	0.88	73%
37	だいず全粒・全粒製品全粒黄大豆米国産乾	豆類	0.88	73%
38	ぶたハム類ロースハム焼き	肉類	0.86	72%
39	ぶた中型種肉ロース皮下脂肪なし生	肉類	0.86	72%
40	ぶたその他焼き豚	肉類	0.85	71%
41	らっかせい小粒種乾	種実類	0.85	71%
42	ぶた大型種肉そともも皮下脂肪なし生	肉類	0.85	71%
43	だいず全粒・全粒製品全粒黄大豆中国産乾	豆類	0.84	70%
44	ぶた中型種肉そともも赤肉生	肉類	0.84	70%
45	ぶた中型種肉かた赤肉生	肉類	0.82	68%
46	ぶた大型種肉もも皮下脂肪なしゆで	肉類	0.82	68%
47	ぶた中型種肉かたロース赤肉生	肉類	0.82	68%
48	ぶた中型種肉そともも皮下脂肪なし生	肉類	0.81	68%
49	ぶた大型種肉ロース赤肉生	肉類	0.8	67%
50	こんぶりしりこんぶ素干し	藻類	0.8	67%
51	ぶた大型種肉そともも脂身つき生	肉類	0.79	66%
52	たらすけとうだらたらこ焼き	魚介類	0.77	64%
53	ぶた中型種肉ロース脂身つき生	肉類	0.77	64%
54	だいず全粒・全粒製品全粒黄大豆ブラジル産乾	豆類	0.77	64%
55	ぶた大型種肉ロース皮下脂肪なし生	肉類	0.75	63%
56	うなぎ（かば焼）	魚介類	0.75	63%
57	ぶた中型種肉かた皮下脂肪なし生	肉類	0.75	63%
58	ぶた大型種肉かた赤肉生	肉類	0.75	63%
59	ぶた大型種肉ロース脂身つきとんかつ	肉類	0.75	63%
60	ぶた中型種肉かたロース皮下脂肪なし生	肉類	0.74	62%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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