🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
61	だいず全粒・全粒製品全粒青大豆国産乾	豆類	0.74	62%
62	だいず全粒・全粒製品全粒黒大豆国産乾	豆類	0.73	61%
63	からし粉	調味料及び香辛料	0.73	61%
64	きく菊のり	野菜類	0.73	61%
65	ぶた大型種肉かたロース赤肉生	肉類	0.72	60%
66	えんどう全粒青えんどう乾	豆類	0.72	60%
67	えんどう全粒赤えんどう乾	豆類	0.72	60%
68	たらこ（生）	魚介類	0.71	59%
69	ぶた大型種肉かた皮下脂肪なし生	肉類	0.71	59%
70	だいず全粒・全粒製品全粒黄大豆国産乾	豆類	0.71	59%
71	ロースハム	肉類	0.7	58%
72	ぶた中型種肉かた脂身つき生	肉類	0.7	58%
73	りょくとう全粒乾	豆類	0.7	58%
74	ぶたハム類ショルダーハム	肉類	0.7	58%
75	ぶた中型種肉かたロース脂身つき生	肉類	0.7	58%
76	ぶた中型種肉そともも脂身つき生	肉類	0.7	58%
77	豚ロース（脂身つき・生）	肉類	0.69	58%
78	豚ひき肉（生）	肉類	0.69	58%
79	焼きのり	藻類	0.69	58%
80	トマトドライトマト	野菜類	0.68	57%
81	べにばないんげん全粒乾	豆類	0.67	56%
82	だいずその他大豆たんぱく粒状大豆たんぱく	豆類	0.67	56%
83	豚かた肉（脂身つき・生）	肉類	0.66	55%
84	ぶた大型種肉かたロース皮下脂肪なし生	肉類	0.66	55%
85	いんげんまめ全粒乾	豆類	0.64	53%
86	ぶたソーセージ類ドライソーセージ	肉類	0.64	53%
87	ぶたハム類ロースハムゆで	肉類	0.64	53%
88	まつ生	種実類	0.63	53%
89	豚かたロース（脂身つき・生）	肉類	0.63	53%
90	しょうが漬物甘酢漬	野菜類	0.63	53%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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