🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
661	いわしまいわし焼き	魚介類	0.12	10%
662	しめじぶなしめじゆで	きのこ類	0.12	10%
663	わらび干しわらび乾	野菜類	0.12	10%
664	かつお缶詰油漬フレーク	魚介類	0.12	10%
665	あゆ天然内臓生	魚介類	0.12	10%
666	みずかけな塩漬	野菜類	0.12	10%
667	ブルーベリー乾	果実類	0.12	10%
668	くわい塊茎生	野菜類	0.12	10%
669	ぶどう干しぶどう	果実類	0.12	10%
670	こめ水稲穀粒精白米もち米	穀類	0.12	10%
671	あじにしまあじ焼き	魚介類	0.12	10%
672	その他ミックスベジタブル冷凍ゆで	野菜類	0.12	10%
673	ほたてがい貝柱煮干し	魚介類	0.12	10%
674	からしな葉生	野菜類	0.12	10%
675	とうもろこしスイートコーン未熟種子穂軸つき冷凍	野菜類	0.12	10%
676	あじまあじ開き干し焼き	魚介類	0.12	10%
677	ブリットル推定値	菓子類	0.12	10%
678	牛ヒレ肉（乳用肥育・赤肉・生）	肉類	0.12	10%
679	とうがらし葉･果実油いため	野菜類	0.12	10%
680	ぶたソーセージ類混合ソーセージ	肉類	0.12	10%
681	うし乳用肥育牛肉かた赤肉焼き	肉類	0.12	10%
682	こむぎふ類焼きふ車ふ	穀類	0.12	10%
683	あじまあじ皮つきフライ	魚介類	0.12	10%
684	すぐきなすぐき漬	野菜類	0.12	10%
685	とうもろこし（スイートコーン・ゆで）	野菜類	0.12	10%
686	さけ・ますさくらます焼き	魚介類	0.12	10%
687	こむぎ中華めん類干し沖縄そば乾	穀類	0.12	10%
688	しめじはたけしめじ生	きのこ類	0.12	10%
689	かりんとう白推定値	菓子類	0.12	10%
690	だいずその他金山寺みそ	豆類	0.12	10%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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