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🟡 野菜類のビタミンB2ランキング(100g中)

エネルギー代謝・細胞の成長促進に必要な水溶性ビタミン。皮膚・粘膜の健康を維持。

#食品名ビタミンB2(mg)
361(にんじん類) にんじん 根 冷凍 ゆで0.02
362(にんじん類) にんじん 根 冷凍0.02
363(その他) 野菜ミックスジュース 通常タイプ0.02
364(みょうが類) みょうがたけ 茎葉 生0.02
365(ふき類) ふき 葉柄 ゆで0.01
366(だいこん類) 漬物 みそ漬0.01
367(キャベツ類) キャベツ 結球葉 ゆで0.01
368(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 生0.01
369とうがん 果実 ゆで0.01
370(かぼちゃ類) そうめんかぼちゃ 果実 生0.01
371(しょうが類) 新しょうが 根茎 生0.01
372(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 ゆで0.01
373(しょうが類) しょうが 漬物 酢漬0.01
374(だいこん類) 漬物 たくあん漬 塩押しだいこん漬0.01
375(しょうが類) しょうが 根茎 皮なし 生 おろし汁0.01
376(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 水さらし0.01
377はくさい 結球葉 ゆで0.01
378(だいこん類) だいこん 根 皮なし ゆで0.01
379(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 おろし水洗い0.01
380(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 おろし汁0.01
381(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 おろし0.01
382(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生0.01
383(だいこん類) だいこん 根 皮つき ゆで0.01
384きゅうり 漬物 ピクルス スイート型0.01
385れんこん 根茎 生0.01
386(うど類) うど 茎 生0.01
387(だいこん類) だいこん 根 皮つき 生0.01
388ずいき 干しずいき ゆで0.01
389とうがん 果実 生0.01
390ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽 ゆで0.01

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)