| # | 食品名 | ビタミンB2(mg) |
|---|---|---|
| 🥇 | ぶた その他 スモークレバー | 5.17 |
| 🥈 | 豚レバー(生) | 3.6 |
| 🥉 | 牛レバー(生) | 3 |
| 4 | はと 肉 皮なし 生 | 1.89 |
| 5 | 鶏レバー(生) | 1.8 |
| 6 | ぶた 副生物 じん臓 生 | 1.75 |
| 7 | ぶた その他 レバーペースト | 1.45 |
| 8 | ぶた ソーセージ類 レバーソーセージ | 1.42 |
| 9 | はち はちの子缶詰 | 1.22 |
| 10 | にわとり 副品目 心臓 生 | 1.1 |
| 11 | いなご つくだ煮 | 1 |
| 12 | ぶた 副生物 心臓 生 | 0.95 |
| 13 | うし 副生物 心臓 生 | 0.9 |
| 14 | うし 副生物 じん臓 生 | 0.85 |
| 15 | がちょう フォアグラ ゆで | 0.81 |
| 16 | すずめ 肉 骨・皮つき 生 | 0.8 |
| 17 | かも まがも 肉 皮なし 生 | 0.69 |
| 18 | うずら 肉 皮つき 生 | 0.5 |
| 19 | うし 副生物 横隔膜 焼き | 0.46 |
| 20 | うし 加工品 ビーフジャーキー | 0.45 |
| 21 | ぶた 大型種肉 ヒレ 赤肉 焼き | 0.44 |
| 22 | ぶた 副生物 舌 生 | 0.43 |
| 23 | かも あひる 肉 皮なし 生 | 0.41 |
| 24 | すっぽん 肉 生 | 0.41 |
| 25 | ぶた ソーセージ類 ドライソーセージ | 0.39 |
| 26 | うし 副生物 舌 焼き | 0.36 |
| 27 | ぶた ハム類 ショルダーハム | 0.35 |
| 28 | かも あいがも 肉 皮つき 生 | 0.35 |
| 29 | しか にほんじか 赤肉 生 | 0.35 |
| 30 | うし 副生物 横隔膜 ゆで | 0.35 |
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)